Liten grupp Pasta matlagningskurs och marknadstur i Florens
Beskrivning
Sant'Ambrogio Market Tour och Pasta Making – vilken kombo! Upptäck en verklig lokal marknad i hjärtat av Florens, sedan höja dina kunskaper i den bästa matlagningskursen i staden, guidad av toppkockar och en intim grupp av matälskare. Skäm bort dig med en praktisk pastamästarklass ledd av kockar med Michelin-stjärnbakgrund. Det här är mer än en klass – det är en unik, uppslukande upplevelse som blandar tradition, passion och kultur. Detta ingår: Michelin-stjärna kock bakgrunder Lokal rundtur i Sant'Ambrogio marknaden Färska, säsongsbetonade ingredienser Pasta Workshop från Scratch Traditionella Italienska recept Sann kulturell fördjupning Resan börjar på Sant’Ambrogio-marknaden, där du plockar färska råvaror från lokala försäljare. Dyk sedan in i pastatillverkning på Pasta Class Florence och lär dig autentiska recept att ta med hem. Vegetariska alternativ tillgängliga. Observera : endast deltagare med giltig biljett kan delta i klassen. Inga medföljande gäster tillåtna.
Turalternativ
Resplan
Upptäck bemästrandet bakom italiensk pasta, guidad av kulinariska experter. Stig in i en unik, uppslukande upplevelse som kombinerar skicklighet med passion. Detta är mer än en klass – det är en upptäcktsfärd med Italiens bästa kockar. Rundtur i Sant'Ambrogio-marknaden Börja din kulinariska resa med en insidertur på Florens älskade Sant'Ambrogio marknad. Promenera genom livliga stånd, få kontakt med lokala leverantörer och välj de färskaste ingredienserna för att skapa dina rätter. Ta en stund att njuta av en italiensk kaffe och samla säsongens råvaror tillsammans med våra kockar.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(4)
Absolutely amazing experience! This was my favorite thing we did in Florence. Authentic Italian market tour was very cool and felt authentic, and Chef Davide was so fun! Delicious! 1000% recommend!
Thank you very much Sandi! we appreciate your kind feedback :)
Andrea was incredible! Such a warm, funny, experienced chef. The pasta we made was unbelievable yet very accessible — I can definitely see us making this food again at home. Going to the local market was also really cool!
We had an unforgettable experience at Pasta Class Florence with the amazing MasterChef Davide! From the moment we met, he made our family feel welcome and excited for the day ahead. He took us on a local market tour to handpick the freshest vegetables and chicken, then introduced us to his friend Stefano—the “Cheese Wizard”—for an incredible tasting experience. Back in the kitchen, Chef Davide guided us through making fresh pasta from scratch. He was patient, incredibly knowledgeable, and—most importantly—absolutely hilarious. We were laughing the entire time while learning real techniques we can’t wait to try at home. Chef Davide made the experience personal, fun, and unforgettable. Thank you for the memories—can’t wait to cook with you again!
Thank you very much to appreciate our class and Davide! He's such a great chef :)
Simone was a superb teacher! We started across the street at the wonderful fresh market with cheese and salami/prosciutto boards with other treats. (Parmesano Reggiano, need I say more? )Moved onto the finest butcher stalls with meats/poultry. Simone asked me what I liked and was making up recipes as we went from butchers and spice stalls to the outside produce market. Omg. Fresh artichoke, fava beans, basil. At their lovely new kitchen across the street we spent the morning making the 3 most beautiful sauces and fresh pasta by hand. Honestly, the duck ragout was to die for. The artichoke sauce was incredible. The pesto so elevated! Honestly, it was my favorite experience in Italy. I should’ve done this first instead of at the end of the trip because it was so educational. Even if you have a Nonna, do this!
We are thrilled to hear you enjoyed your time with us! Thank you for sharing your experience! 💛
