Katong Walking Food Tour
Beskrivning
Katong är en foodie paradis tugged bort i östra sidan av Singapore. Det är känt för att servera Peranakan (eller Nonya) köket, en unik blandning av kinesiska ingredienser med kryddor och matlagningsteknik från Malaysierna. Upptäck smakerna i Singapore när du går förbi arv shophouses och matställen i detta ständigt charmiga Katong-området.
Turalternativ
Resplan
Katong, hem för Peranakans. Det singaporianska köket är varierat och med stora influenser från flera etniska grupper, till följd av dess historia som en hamn med en stor invandrarbefolkning. Peranakan-köket (eller Nonya) är en blandning av kinesiska ingredienser med malaysiska kryddor och matlagningstekniker, vilket ger den en unik arom, konsistens och smak. Katong Laksa och Nonya Bak Zhang är två viktiga Paranakan-rätter. I Katong hittar du också ett svindlande utbud av läckra lokala hawkerfavoriter, från Chicken Rice till Popiah, Curry Puffs, Roti Prata, Teochew Kueh och många många fler. Dina kulinariska val är oändliga. Börja din kulinariska utflykt med oss på Katong! Din lokala engelsktalande guide tar dig med på en mycket "Shiok" och unik singaporiansk matresa i Katong. Du kan också plocka upp ett eller två Singlish-ord (förkortning för Singapore-engelska), en härlig slang som består av engelska, malajiska, Hokkien, Teochew och kantonesiska. Låt oss gå "Makan"!
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Anpassat för rullstol
- Resenärer bör ha medelgod fysisk kondition
- Barn måste åtföljas av en vuxen
- Bekväma skor och regnrock rekommenderas
Recensioner(2)
We had stayed in the Katong neighborhood once before and loved it. Made for walking and it seems like a hundred restaurants. We wanted to try the Peranakan cuisine a fusion of Chinese and Malay. Natalee said she would feed us until we fell over. She gave us much info on the food, the culture, and Singapore.We stopped just short of falling over, but try everything some you like some probably not so much but you will have a good handle on this cuisine when you are done. Does envolve a lot of walking, let's you eat more.
Upon landing in Singapore, we headed to the historic Katong district for a wonderful experience learning about this historic area and sampling an amazing array of foods all within a few blocks! Katong is a bit out of the center but really historic and where the real Singapore lives. There were only two of us in the group so we received amazing attention from our lovely guide (Eisler?) who was prepared with napkins, water, utensils, plates and lots of helpful tips. . As a chef himself, our guide knew so much about the source and preparation of all that we sampled. Go hungry as you will be stuffed! Well worth the time and $.
Thank you so much for your review ! Original Food Tours hopes to see you again quickly ! The Original Food Tours Team.
