Kapstadens historiska centrum Matrundtur med 15 lokala rätter och vin
Beskrivning
Glöm turistfällorna, låt oss äta som lokalbefolkningen! På denna uppslukande matresa till Kapstaden dyker vi in i Bo-Kaaps färgstarka själ, där de aromatiska kryddorna från Cape Malay-samhället möter storleken på en traditionell sydafrikansk braai. Ledd av en passionerad lokal Guide navigerar du på kullerstensgator och gömda gränder som guideböcker missar. Vi har kuraterat 6 unika stopp som berättar historien om Rainbow Nation. Du får lära dig den autentiska konsten att äta paprika med händerna, njuta av tröstande street food-favoriter och upptäcka hur Holländska, brittiska och inhemska afrikanska smaker smält samman till en av världens mest spännande matscener. Från pulserande marknader till undangömda pärlor, möter du hantverkarna som håller dessa traditioner vid liv. Vi delar även med oss av vår legendariska Secret Dish, en överraskning som hålls strikt utanför menyn och som fångar Moderstadens väsen. Kom hungrig; du kommer att lämna med en full mage och innerspåret på stadens bästa mat.
Turalternativ
Resplan
Promenera genom de ikoniska, färgglada husen i Bo-Kaap (tidigare Malajkvarteren). Din Guide kommer att dela Kap Malays historia medan du stannar för att smaka traditionella snacks som kryddiga samosas eller söta koesisters, som erbjuder en sann inlevelse i detta levande arv.
Vandra genom denna frodiga botaniska oas, ursprungligen etablerad på 1650-talet för att ge färskvaror till passerande fartyg. Utforska parkens naturliga skönhet och europeiska arkitektoniska influenser, stanna för att mata de lokala ekorrarna och upptäcka det äldsta odlade päronträdet i Sydafrika.
Fördjupa dig i den livliga energin på ett av Kapstadens äldsta offentliga torg. Utöver den pulserande afrikanska konsten, handmålade textilier och unika souvenirer kommer vi att jaga efter gömda kulinariska pärlor där du kan prova autentiska smaker från hela kontinenten i hjärtat av staden.
Stig in på den lugna, eleganta innergården i en av stadens mest prestigefyllda historiska byggnader. Här avslöjar vi en "dold hemlighet" om Kapstadens förflutna innan vi finner oss till rätta för en kurerad, obrådskad provning av förstklassiga sydafrikanska viner, expertmässigt parade med lokala ostar och hantverksmässiga charkuterier.
Avsluta din resa på stadens främsta foodie strip. Medan den är känd för sitt trendiga nattliv, beger vi oss till en lugn, hantverksmässig butik för att bevittna hantverket av chokladtillverkning. Skäm bort dig med en dekadent, handgjord godbit som fungerar som det perfekta söta slutet på din urbana upptäcktsfärd.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Vänligen se till att kontakta oss innan turen för eventuella kostbehov, för att säkerställa att vi kan tillgodose dem så bra vi kan
- Denna tur innebär en hel del promenader; bekväma skor rekommenderas.
- Vi beklagar att vi inte kan ta emot gäster med rullstol eller eventuella funktionsnedsättningar som kräver särskild assistans.
