Kakheti - Små vingårdar och familjelagad lunch • Privat tur
Beskrivning
Om du vill blicka ut över vingårdarna i Alazani-dalen – ett glas bärnstensvin i handen – och njuta av de majestätiska vyerna över Kaukasus, då är det dags att ta en resa till Kakheti, Georgiens viktigaste vinregion – ett land vars hisnande landskap kommer att göra dig lika berusad som dess vin. Denna resa tar dig tillbaka i tiden för att introducera dig till de äldsta vinframställningsteknikerna och låta dig smaka unika viner som kommer att göra dig sugen på mer.
Turalternativ
Resplan
Vår rutt går mot den östra sidan av landet, till regionen som har mycket att erbjuda. Efter en timmes bilresa genom de kakhetiska byarna, vingårdarna, dalarna och bergen når vi vår första destination, Manavi fästning som har utsikt över vingårdar och erbjuder fantastisk utsikt över de bördiga dalarna. Manavi fästning är en idealisk plats för att introducera georgisk vinodlingshistoria.
Efter att ha utforskat fästningen är det dags att fördjupa dig i en autentisk georgisk vinupplevelse. I en charmig, familjeägd källare. Här välkomnar en ung, passionerad vinmakare dig med öppna armar, redo att dela med sig av magin som har gått i arv i generationer. Vinmakaren kommer personligen att guida dig genom sin vingård och vinkällare och dela hemligheterna i Georgiens gamla vintillverkningstraditioner. Efter denna berikande tur kommer du in i en gammal vinkällare, där gamla georgiska tekniker väcker vin till liv. Njut av tre utsökta viner som var och en berättar historien om landet, folket och kärleken som går in i varje flaska. För att slutföra upplevelsen kommer en spruta av eldig chacha väcka dina sinnen, medan lokala snacks förstärker smakerna i varje klunk, vilket ger dig en sann smak av Georgiens rika arv.
Efter vår vinprovning färdas vi till en by där gamla traditioner får liv. Här fyller doften av nybakat bröd luften när det kommer ut ur en lerugn. Du får inte bara bevittna detta uråldriga hantverk utan kan även delta i det själv. Sedan, med en bit varmt bröd i handen, kommer vi att njuta av de rika, krämiga smakerna av lokalt tillverkade får och koost - en enkel men oförglömlig smak av Georgiens hjärta och själ.
Vår resa fortsätter till den förtrollande befästa staden Sighnaghi, kärleksfullt känd som "Kärlekens stad". Med sin vackert bevarade 1700- och 1800-talsarkitektur och en touch av toskansk charm är det den mest pittoreska staden i Kakheti-regionen. Utsmyckade balkonger, kullerstensgator och intrikat restaurerade fasader skapar en atmosfär av romantik och tidlös skönhet. En höjdpunkt på varje besök är att klättra på de gamla stadsmurarna, där hisnande panoramautsikt över Alazani Valley utvecklas som ett mästerverk framför dina ögon.
Dagens kulinariska höjdpunkt är ett besök i en lokal familjs hem, där du bjuds på en varm, hemlagad festmåltid. Måltiden kommer att visa upp de autentiska smakerna av kakhetiska köket, tillagade med färska, lokala råvaror. Denna intima upplevelse, fylld med rejäl mat, välkomnande gästfrihet och fint vin, kommer utan tvekan att bli ett kärt minne av din Kakheti resa.
Vårt sista stopp är det fridfulla Bodbeklostret, en plats med djup andlig betydelse och hisnande skönhet. Inbäddat på en sluttning med utsikt över Alazani-dalen, är denna heliga plats viloplats för St Nino, Georgiens älskade evangelisatör. Klostret omges av frodiga trädgårdar och gamla cypressträd och utstrålar en känsla av lugn och hängivenhet. Oavsett om besökarna dras till tro, historia eller lugn atmosfär, finner de en stund av eftertanke och vördnad i denna tidlösa helgedom.
Efter en dag fylld med hisnande vyer, rik historia och oförglömliga smaker, kommer din chaufför-guide att eskortera dig tillbaka till ditt hotell, se till att du är kvar med bestående minnen av den vackra Kakheti regionen och dess vin, mat och varm gästfrihet.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Upphämtningsplatser och tider
Vi hämtar dig direkt från ditt hotell eller lägenhet i Tbilisi för en smidig, stressfri start.
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(186)
We had a fantastic time. Giga was a great guide and driver. Very knowledgeable and a great conversationalist. We’d definitely recommend this tour.
We had a great experience with 11regions! We did a private tour, and our guide, Alex, was fantastic. One of our family members suddenly became ill, and we needed help navigating a very delicate situation abroad. Alex immediately stepped in, helped us communicate with the paramedics, and provided all the support we needed during a very stressful time. The team was also incredibly understanding and flexible, adjusting our tour so we could still enjoy and make the most of our time. We truly appreciate everything you guys did for us. Thank you, Alex and the 11regions team!
Alex was an excellent guide and made the whole experience very memorable. The weather wasn’t great, but Alex was still full of enthusiasm and modified the itinerary to suit. The lunch with the family was outstanding. Food was incredible as was the peacefulness of the location. The two little pupped were a joy as well. The visit to Muzze winery was fantastic, Nika was the host and had so much passion for his family business. The wines are exceptional as is the chacha. I wish I could have bought several cases of everything. Overall this was a great trip and one I would highly recommend to anyone visiting Tbilisi
We had a wonderful day in Kakheti. The wineries, historical sites, monastery, and beautiful scenery were all memorable, but what really made the trip special were the people. Everyone we met was so warm, welcoming, and genuinely friendly. Our guide, Nika, was easygoing, knowledgeable, and made the whole day feel relaxed and personal. It was a great way to experience not only the history and nature of Kakheti, but also the hospitality of the people who live there
A great private tour. We had Mamuka as our guide who was very knowledgeable and passionate about Georgian history and winemaking. You will also be treated to an excellent meal at a family's house. Wholeheartedly recommend!
Alex was an excellent guide and driver. The modern car was clean and comfortable with cold water provided. We felt special as Alex took us to places tourists don’t usually go. I particularly enjoyed sharing wine with Sandro in his back garden and the toast he made. The next winery also had lovely wine and more food.
Great! Would book again, good value and amazing host
We had an amazing day out with Alex! He was an attentive and gracious host, and went above and beyond to make sure we were comfortable and enjoying ourselves. Also a great historian, and he provided the most objective and informative perspective on Georgian history that we’d heard. All the sites on the tour was superb, but the highlights were the incredible feast at the village courtesy of Giga's parents, and wine tasting at the premium family-run winery Muzzé. Highly recommend!
We had the most amazing private tour organised by Giga for my Mother's 60th birthday. Our guide Georgio was fantastic, such great company and super knowledgable about Georgia history and wine making (also a very good driver!) The highlight for us was the meal at the local village winemakers house - the food was the best we had in Georgia and fully accomodated us being vegetarian. The wine was equally as excellent and always flowing, not an empty glass in sight! The setting in the garden was idealic, sat in the shade with chick's roaming around. The final stop at the vineyard ran by two brothers was also incredible - talking us through the wine making process and their special family story carrying on their father's legacy. The wine was excellent - both Georgian style and European style. Their sparkling wine was dangerously delicious! It was an all round magical day, I couldn't recommend it enough. Don't think twice about going on this tour!
We really enjoyed the experience. The program of the tour was well-structured, with just enough activities but not overwhelming. The fact that the tour is private also allowed for flexibility to stay longer or shorter in places depending on how we felt. The transfer car was very comfortable. Giga provided information along the tour and was ready to answer questions, but didn’t overload us with information, which we also appreciated. Giga is very friendly and thoughtful. The highlight of the trip was a lunch prepared by his family in a beautiful peaceful garden. The food was amazing, with authentic tastes. We also really enjoyed the Vellini winery included in the program — it’s one of the smaller ones and has probably the best wines we’ve ever tried in Georgia, much higher quality than usual.
