Kakheti grupptur med vinprovning och Sighnaghi Besök

Börja din Kakheti resa i den traditionella byn Badiauri, där du kommer att uppleva äkta georgisk gästfrihet på landsbygden. Se lokala bagare förbereda traditionella georgiska bröd (shoti) i en lerugn och lära sig om århundraden gamla baktekniker. Gästerna kan smaka på nybakat bröd tillsammans med lokalt producerad kakhetisk ost, som erbjuder en sann introduktion till Georgiens rika kulinariska arv.

Stanna till i Manavi, en liten kakhetisk by känd för hemlagad kyrkkhela – Georgiens traditionella ljusformade sötsak gjord på druvmust och valnötter. Njut av provsmakningar av kyrkkhela, torkad frukt och lokala produkter medan du lär dig om traditionella tillagningsmetoder som går tillbaka århundraden. Detta stopp erbjuder utmärkta fotomöjligheter och en chans att köpa autentiska regionala godsaker.

Besök Bodbe kloster, en av Georgiens mest betydande religiösa platser. Det är den sista viloplatsen för Saint Nino, som förde kristendomen till Georgien på 300-talet. Klosterkomplexet omges av vackert underhållna trädgårdar och panoramautsikt över Alazanidalen och erbjuder en lugn och andlig atmosfär. Gästerna kan utforska kyrkans område, njuta av natursköna vyer och lära sig om Georgiens tidiga kristna historia.

Sighnaghi (Kärlekens stad) Utforska den charmiga staden Sighnaghi, känd som ”Kärlekens stad”. Med sina kullerstensgator, färgglada balkonger och försvarsmurar erbjuder Sighnaghi några av de vackraste vyerna i Kakheti-regionen. Njut av en vandringstur genom den historiska stadskärnan, beundra traditionell arkitektur och ta in hisnande utsikt över Alazani Valley och Kaukasusbergen.

Upptäck hjärtat av Georgiens vinregion i Telavi, Kakhetis administrativa och kulturella centrum. Börja med ett besök på det berömda 800 år gamla platanträdet, ett av de äldsta levande träden i Georgien och ett naturligt landmärke i staden. Med en stamomkrets på över 12 meter har detta majestätiska träd bevittnat århundraden av kakhetisk historia. Fortsätt till en lokal familjeägd vingård där du får lära dig om Georgiens 8 000 år gamla vintillverkningstradition och den unika metoden Qvevri (lerkärl) som UNESCO har erkänt som immateriellt kulturarv. Njut av en guidad vinprovning med flera regionala sorter som Saperavi, Rkatsiteli eller Kindzmarauli. Du kan beställa en traditionell georgisk middag tillagad med färska lokala råvaror, som erbjuder gästerna en autentisk smak av kakhetisk gästfrihet i en varm landsbygdsmiljö. Bekväm klädsel rekommenderas. Vegetariska alternativ erbjuds vanligtvis på begäran.