Privat Istanbul matrundtur : 10 turkiska delikatesser i Kadikoy

Din lokala värd kommer att träffa dig i Beyoğlu-distriktet. Din gourmetpromenad kommer att utgå från det traditionella brödet och osten med rund frö. Nära den platsen kommer du att lära dig om den turkiska inläggningstraditionen och bli överraskad över hur mycket mat du kan sylta. Efter den första tuggan fortsätter du att vandra längs gränderna i Beyoğlu-distriktet, utforska historiska sevärdheter och gömda pärlor i det. Du kommer att besöka det äldsta turkiska hamamet och sedan ta en bit av Açık Pide, känd som den turkiska versionen av pizza. Nära Madame Tussauds Istanbuls vaxmuseum kommer du att prova det klassiska Lokum, en turkisk njutning, som är känd i världen sedan 1400-talet.

Varva ner med en kopp Raki, en traditionell gammal dryck gjord av vindruvor, plommon eller fikon, och njut av Cicek Pasajis eleganta arkitektur i parisisk stil. Efter det går du till en gammal fiskmarknad, där vänliga lokalbefolkningen kommer att berätta historien bakom sådana traditionella rätter som Midye Dolma, fyllda musslor med aromatiskt ris och örter. Nära Doğançay-museet, det första moderna konstmuseet i Turkiet, kommer du att prova den bästa Adana Dürüm i Istanbul. Och körsbäret på toppen, du kommer att gå till en gammal traditionell sötsaksbutik där du kommer att njuta av Baklava, en söt maträtt gjord av lager av filodeg fylld med hackade nötter och sötad med honung. I slutet av turen tar din lokala dig till den majestätiska St. Antuan Kilisesia, en katolsk kyrka som ligger i hjärtat av den livliga Istiklal-gatan. Men innan du säger hejdå får du några tips på saker att göra och vad du ska äta i Istanbul.

Din mötesplats.

Çukurcuma Hamamı är ett historiskt turkiskt bad (Hammam), beläget i stadsdelen Çukurcuma. Nära den här byggnaden kommer du att prova det bästa ost- och simitbrödet i Istanbul.

Museum of Innocence är ett museum skapat av den berömda turkiske författaren Orhan Pamuk. Det finns ett stall med fantastiska inlagda produkter nära detta museum.

Galatasaray Bath är ett hamam byggt i klassisk ottomansk stil 1481. Det anses med rätta vara ett kulturarv i Turkiet.

Det är ett modernt köpcentrum som ligger på den mest trånga gatan Istiklal. Nära den här byggnaden kan du köpa läckra turkiska smörgåsar, Açık Pide.

Madame Tussauds Istanbuls vaxmuseum är den 21:a grenen av det berömda museet. Nära byggnaden kan du hitta den mest otroliga turkiska glädjen.

Det är en elegant historisk byggnad känd för sin dramatiska historia, snygga blommiga innergård och glaskupol. Inom området kommer du att dricka Raki, en traditionell gammal dryck gjord av vindruvor, plommon eller fikon.

Doğançay-museet är Turkiets första moderna konstmuseum. På marknaden nära museet kan du prova traditionella rätter som Midye Dolma och Adana Dürüm.

Gammal fiskmarknad med de mest välkomnande fiskarna och färska skaldjur.

Det är en av de mest inflytelserika gymnasieskolorna i det moderna Turkiet. Du kan köpa marsipan och annat traditionellt godis som Baklava i en gammal traditionell butik nära skolan.

Sankt Antonius av Padua är en majestätisk katolsk kyrka som ligger i hjärtat av den livliga gatan Istiklal. Templet fascinerar med sin fantastiska, konstnärliga arkitektur och gotiska design.