Från Tbilisi: Kakheti-regionen

Badiauri Bakery är en plats där du är välkommen att smaka utsökt georgiskt bröd, ost och Chacha. Försök att göra traditionellt georgiskt bröd själv och bli förvånad över ett unikt sätt att baka.

Efter Badiauri åker vi till Bodbe nunnekloster. På vägen till Bodbe stannar vi vid utsiktsplatsen Sighnaghi och tar fantastiska bilder. Bodbe Nunnery of St. Nino ligger i Kakheti, 2 kilometer från Sighnaghi. Enligt legenden är den byggd på begravningsplatsen för Saint Nino. Ett helgon för georgier som omvandlade sin religion till kristendom. Georgiska kungar ägnade Bodbe-klostret stor uppmärksamhet. Det har reparerats och restaurerats många gånger.

Signagi är en stad i Kakheti, 75 km öster om Tbilisi. Georgiens minsta städer fungerar dock som ett populärt turistmål på grund av deras läge i hjärtat av Georgiens vinodlingsregion, dess pittoreska landskap, pastellfärgade hus med träbalkonger och smala kullerstensgator. Den kinesiska muren i Georgia har fantastisk utsikt för att ta bilder, och staden är omgiven av den. I Sighnaghi äter vi lunch med den vackra utsikten över Alazanidalen. Innan vi börjar vår utsökta lunch har vi en matlagningsmästarklass i Khachapuri, och sedan provar vi många läckra georgiska rätter. Att göra din egen Khachapuri, dricka gott vin och titta på Alazani-dalen från toppen är en fantastisk upplevelse som är ett måste att göra när du är i Georgien.

Vingården Khareba är den största av Georgiens vinkällare. Det finns perfekta lagringsförhållanden för vin, 7,7 km tunnlar och gallerier håller en konstant temperatur på 12-14 grader 0C. Du har en vandringstur med en lokal guide där du får veta mer information och detaljer om vin och smaka på det. Komplexet har ett utmärkt museum i tunneln som du ser under turen.

Alaverdi Monastery är ett georgiskt östortodoxt kloster som ligger 25 km från Akhmeta, i Kakheti-regionen i östra Georgien. Medan delar av klostret går tillbaka till 600-talet, byggdes dagens katedral på 1000-talet av Kvirike III av Kakheti, och ersatte en äldre kyrka i St. George.