Florens: Bra Chianti vin och olivolja Trail med lunch

Börja dagen med ett varmt välkomnande i Florens, där du får träffa din professionella guide. Sätt dig i din bekväma Mercedes minibuss och njut av en avkopplande bilresa genom Toscanas böljande kullar. Längs vägen kommer din guide att introducera dig till Chianti Classicos värld, förbereda din gom för en dag fylld med smak, tradition och hisnande landskap.

Stanna till vid en gammal adelsgård inbäddad bland olivlundar och cypresser. Här får du ta en guidad tur i en vackert bevarad olivoljekvarn som blandar månghundraårig tradition med modern teknik. Lär dig hur extra jungfruolja produceras, från skörd till press, och njut av en guidad provsmakning av premiumoljor. Upptäck hur konsistens, färg och smak varierar beroende på terräng och produktionsmetoder, och lär dig att para olivolja med mat som en lokalbo.

Bege dig till en vingård i hjärtat av Chianti Classico. Promenera genom historiska källare och soldränkta vingårdar medan din sommelier förklarar hur Sangiovese, Canaiolo och andra inhemska druvor blandas för att skapa ett av de mest kända vinerna i världen. Njut av en provsmakning av utvalda årgångar, lär dig att bedöma arom, struktur, syra och finish – samtidigt som du omges av utsikt över den toskanska landsbygden.

Ingen resa till Chianti är komplett utan att utforska en av dess ikoniska medeltida byar. Njut av fritiden för att promenera på kullerstensgatorna i en förtrollande medeltida by, bläddra bland de lokala bottegas och ta bilder på dess vykortsvärdiga piazza. Din Guide kommer att dela insikter i områdets historia, kultur och betydelse för den toskanska identiteten.

Fortsätt din resa till en annan naturskön vingård, där du bjuds på en 3-rätters gourmet toskansk lunch, serverad med perfekt parade viner. Njut av autentiska regionala rätter tillagade med färska, lokala råvaror när du äter i en intim, rustik miljö. Din sommelier guidar dig genom mat- och vinparningar och belyser hur Chianti-viner förstärker smakerna i det toskanska köket.

När solen börjar gå ner över vingårdarna, koppla av på din återresa till Florens. Njut av de sista vyerna av olivlundar och slott, reflektera över allt du har lärt dig, och fråga din sommelier eventuella kvardröjande frågor om vinerna, olivolja eller toskanska traditioner. Räkna med att återvända med bestående minnen – och kanske till och med en flaska eller två. Bege dig sedan tillbaka till Florens i en bekväm Mercedes Minivan eller Mercedes Sprinter