Barcrawl i Barcelona med spanska viner, Vermut, kall öl och tapas

Spanien har något att överraska även de mest sofistikerade gourmeterna. Den riktiga pärlan i det spanska köket är dess tapas. Deras historia av detta går tillbaka till många århundraden sedan, och det finns också många fascinerande versioner av hur denna tradition uppstod. Att vandra till barer och restauranger som serverar tapas är en favoritsysselsättning för alla invånare. Detta är en speciell ritual som vi kommer att bekanta oss med på vår turné.

Det är ett fantastiskt projekt av Antoni Gaudí och den mest ovanliga kyrkan inte bara i Barcelona, utan på hela planeten Jorden - och de som har besökt Sagrada Familia kommer säkert att hålla med om detta. Här möter du din guide och börjar din matresa.

Idag är Picassomuseet inrymt i fem gotiska herrgårdar och upptar en stor del av Moncada Street. Barcelona Picasso-museet visar mer än 4000 verk av kubismens grundare, från blyertsteckningar vid nio års ålder till verk av "blå" och "rosa" perioder. I närheten av denna fantastiska plats kommer du att ha det första mellanmålet att smaka och dricka vin. Under vår turné kommer du att lära dig namnen på olika tapasrätter, hur man beställer tapas, namnen på de mest populära tapasrätterna i Barcelona, hur och vad man ska dricka med tapas.

Under sina studier samarbetade Gaudí som tecknare med Josep Fontsere y Mestre i skapandet av porten till Parque de Ciutadella. Efter att ha avslutat detta projekt gav Barcelonas stadshus honom i uppdrag att designa offentlig belysning för två stadstorg: Plaza Real och Pla de Palau. Här hittar du lokalbefolkningens favoritställe. Njut av ett rosa glas cava med lite manchengoosttapas. Sammansättningen av tapas kan variera dramatiskt - från en skål med mandel eller oliver till en tallrik med stekta räkor. Pinchos: Denna rätt kommer från Baskien, en autonom region i Spanien. Pinchos är samma sak som tapas, men alltid med bröd, i form av en enbitsmacka. Ibland kallas de också "Montaditos" (det är så de kallas i Quimet y Quimet).

Palatset för hertigen av Sessa är ett akademiskt och barockpalats i Barcelonas kommun skyddat som ett kulturellt arv av lokalt intresse. Beläget i området Ciutat Vella, Palau Sessa eller Larrard, ligger det i den nordöstra delen av husblocket som avgränsas av Carrers Ample, de la Plata, de la Mercè och de Simó Oller. Den har tre fasader med utsikt över de tre första gatorna och delar den med grannfastigheten. Huvudvägen är från Kalle Ample. Här kommer du att smaka på läckra tapas och Vermut, som är lokalbefolkningens favoritdryck.

Det finns inga strikta regler för att välja drycker till tapas. Allt kommer naturligtvis att bero på vilken tapas du väljer. Däremot kommer du att märka att lokalbefolkningen föredrar att dricka lätta drycker. I pinchobarer är detta vanligtvis baskisk cider eller ett lätt vitt Txacoli-vin. En snabb rundtur i Barcelonas barer visar att de flesta lokalbefolkningen dricker cava eller vermut. Starkt rött vin rekommenderas inte till tapas då det kan dränka smaklökarna. Ett lätt, uppfriskande, svalt vin eller cider med enkel smak bör drickas mellan olika tapas så att du kan njuta av rikedomen av olika tapassmaker. Vår turné kommer att introducera dig till alla tapas och läckra viner som listas, och göra din kväll i Barcelona till en minnesvärd.