Um gosto de Bergen Food Tour com o Funicular Floibanen
Descrição
Experimente Bergen como os moradores fazem – através de sua comida. O Taste of Bergen Food Tour é um passeio relaxado e social pela cidade, com 13 degustações generosas em cinco cafés e restaurantes cuidadosamente selecionados. Ao longo do caminho, você descobrirá favoritos locais e lugares cotidianos que exibem os verdadeiros sabores de Bergen, muito além do caminho turístico habitual. Evitamos os restaurantes "turísticos" e, em vez disso, levamos você aos nossos lugares favoritos. Este passeio oferece uma verdadeira introdução à cena culinária da cidade. Espere uma deliciosa mistura de frutos do mar frescos, alimentos tradicionais, chocolate Prêmio, bebidas produzidas localmente e pratos populares de jantar sazonais. O passeio termina no icônico Fløirestauranten, onde você terá vistas deslumbrantes sobre a cidade. Bilhetes de funicular de retorno no Fløibanen estão incluídos, tornando a viagem de e para o Monte Fløyen parte da experiência.
Opções de passeio
Itinerário
No coração da praia da cidade, o Mercado de Peixes de Bergen é um dos destinos de comida mais icônicos da Noruega. Comércio de frutos do mar desde os anos 1200, permanece um lugar de encontro animado onde os moradores e visitantes se reúnem para experimentar o melhor da costa. Aqui, você vai desfrutar de uma degustação de frutos do mar tradicionais e sazonais, selecionados de acordo com o que é mais fresco no dia. Dependendo da estação, isso pode incluir salmão delicado, caranguejos doces, caranguejo suculento ou outras especialidades locais diretamente dos fiordes e do Mar do Norte. Enquanto você amostrar, você aprenderá por que os frutos do mar moldaram a cultura, a economia e a vida diária da Noruega por séculos. Com a sua longa costa, águas frias e limpas e gerações de herança pesqueira, a Noruega construiu sua identidade ao redor do mar. Desde a preservação de peixes para a sobrevivência do inverno no passado até as exportações de frutos do mar de renome mundial de hoje, o oceano sempre foi central para a vida aqui. Esta primeira parada oferece não apenas um sabor da Noruega, mas uma introdução à história por trás dela.
Explore uma das indústrias mais tradicionais da costa ocidental e experimente algumas sardinhas clássicas!
Nossa quarta parada nos leva a Fjåk em KODE, casa de uma das mais famosas fabricantes de chocolate da Noruega. Fjåk é um Prêmio produtor de feijão a barra conhecido por fabricar chocolate em pequenos lotes e incorporar ingredientes nórdicos distintivos em suas criações. Aqui, você descobrirá como o chocolate pode refletir lugar tanto quanto frutos do mar ou cozimento. A Fjåk concentra-se em cacau de qualidade combinado com sabores locais, criando bares que destacam ingredientes como bagas selvagens, sal marinho e outros elementos inspirados na paisagem Norueguês. Durante nossa visita, você vai provar um toque único em um favorito nacional: queijo marrom servido na forma de torta de queijo - uma tomada moderna de um dos sabores mais icônicos da Noruega. Você também provará o chocolate artesanal de Fjåk, aprendendo sobre o processo de produção e o que distingue essa marca local no palco internacional. Esta parada é onde a tradição encontra a inovação – e onde os sabores da Noruega tomam uma forma mais doce.
Visitamos Siderbar, para provar cedros locais da Noruega Ocidental.
No topo do Monte Fløyen, o Fløirestauranten tem recebido hóspedes há mais de um século. Com vista para Bergen e os fiordes circundantes, fornece um cenário adequado para o grande final da turnê. Aqui, sentamos-nos a uma generosa festa sazonal que apresenta pratos de carne e peixe, com um menu que muda ao longo do ano para refletir os melhores produtos locais disponíveis. A cozinha destaca ingredientes da região - celebrando os sabores dos fiordes, fazendas e florestas em pratos cuidadosamente preparados e confortantes. Você também vai desfrutar de um prato de carne e queijo proveniente de agricultores locais, oferecendo um sabor das tradições agrícolas orgulhosas da Noruega. A experiência é combinada com o cedro de maçã local, um toque refrescante para a cultura de cedro crescente da Noruega Ocidental. Com vistas abrangentes, ambiente histórico e uma mesa cheia de especialidades regionais, esta parada final reúne os sabores e histórias de Bergen em uma refeição memorável.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
- Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Avaliações(23)
This is much more than a food tour. Jørgen not only introduced our small group (10) to the many flavors of Norwegian food, but also the history of Bergen and a great overview of the city center. This guy is a wealth of knowledge as well as a world traveller. All of the places we visited on our tour were 1st class. Excellent food (in abundance) excellent staff and excellent presentation. I highly recommend this event to anyone visiting Bergen. You will NOT be disappointed.
Our guide Jergen was very enthusiastic about introducing Bergen to us- he went on extra mile not only food but also culture, art, and more. We really enjoyed the tour
Magda was an incredible tour guide who was so very informative and always took time to answer our questions. Food tour is a must when coming to Bergen. Learn about Bergen and eat….such a great combo. Well done Magda for making it so much more enjoyable.
My wife, 18-year-old son, and I thoroughly enjoyed our walking food tour of Bergen! Our guide was Rigmor, and she was delightful and informative. She's clearly very enthusiastic about Norway in general and Bergen in particular, and shared many interesting facts and stories about the region. The food tour was great. If anyone in your party does not like or cannot eat seafood, be sure to share this information when you book the tour, and they will set up alternative options. The food selections were varied and very appropriate for the region. Our favorite was the stop for local chocolate and coffee! :) The size of the group was small and appropriate for the situation, and the length (several hours) was perfect for an outing that ended at the top of the mountain after a ride up the funicular (which we were planning to do anyway). The atmosphere was casual and friendly, and the cost, though relatively high, is very reasonable for the quality of the tour and the food and for the value you get out of the experience. Highly recommended, especially if you are lucky enough to get Rigmor as your tour guide!
One of the best tours of our trip!!! Our guide Jurgen was terrific!!! Informative, attentive to some diet restrictions ( I am a vegan and he adapted the tour beautifully) and fun too! I can not recommend him and this tour enough!!!
We had a wonderful time on this tour led by Rigmor! She is native Norwegian and also a certified Bergen history guide, so not only she gave us a lot of background on the Norwegian food culture, she also shared her own family stories of foods she grew up eating. She also is v knowledgable with Bergen history so this tour is not just about food but you also learn about Bergen! We have 7 people on our group (us 3 and a group of 4) which is a very nice size. We had 4 stops in the city plus the final stop up on Mt Fløyen in the beautiful restaurant. Afterwards we decided to walk around on the top, and we opted to walk down the mountain instead of using the funicular ticket (included in the tour). I highly recommend this food tour and I hope you are as lucky as us to get Rigmor as your guide.
The guide was excellent explaining the city and foods we tried. Loved the views of the city and the food experience was lovely . Especially liked the view at the top of the vehicular and the restaurant was good and nicely decirated
We were so fortunate to spend half a day in Bergen with Jorgen as our guide. His food tour was exceptional to say the least. Jorgen grew up and lives in Bergen and has an incredible wealth of both history and contemporary events impacting the city. We experienced a wide variety of local food from sea food to ciders to cheeses and desserts. An impromptu stop at the grocery store yielded a wealth of information and anecdotes. I sincerely hope he plans to make this a permanent part of his presentation. Finishing up at the restaurant at the top of the cable car ride afforded us as a group to once again share wonderful food as well as the fellowship with Jorgen and our fellow travelers. I cannot think of a more splendid way to spend the day. I feel that I know the city and the people so much better. Jorgen was the best. Highly recommend this tour.
This was the best food tour I have been on and I do them in every country I go to. Jergen was informative and knew so much history about Norway and Bergen specifically. Highly recommend!
We had an amazing time touring Bergen with Dane. He is so knowledgeable and personable. We learned so much more about Bergen than would ever have been possible without him. The focus on crime, mythology, and witches gave the tour a fun twist. VIsits to charming neighbors and reccomendations for affordable, non- touristy shops and restaurants led us to authentic experiences we really enjoyed.
Thanks!
