Ultimate Yarra Valley Chandon, Soumah & DE Bortoli Queijo e Vinho





Descrição
Fazemos menos vinícolas melhor. Em vez de corrê-lo através de 5 portas de porão, visitamos 3 dos melhores vales de Yarra e damos a cada um o tempo que merece - uma degustação guiada em Chandon, um casal de queijo e vinho em De Bortoli's e um almoço relaxado e degustação de vinho em Ai Fiori Trattoria Soumah Vinhos ou Tokar Estate. Sem pressa, sem multidões e definitivamente sem pizza! O que nos distingue é mais de 23 anos de pequenos grupos e passeios privados - conhecemos o Vale de Yarra e todos nele. Um Guia local que é um contador de histórias genuíno e apaixonado por comida e vinho como você é. Uma visão de canguru 99% garantida em um local escondido - a foto que seus amigos de casa vão adorar! Um dia íntimo e sem pressa construído em torno de ótima comida, ótimo vinho e grande companhia Recomendações de jantar para sua noite para que você possa comer como os locais Tudo a apenas uma hora do seu hotel de Melbourne com um tempo de recolha civilizado às 9h40 - 10h00 Mínimo de 4 hóspedes para o passeio, por isso vamos confirmar sobre esta base no momento da reserva
Opções de passeio
Itinerário
Guia Sparkling Degustação em Chandon Há um tipo particular de prazer na degustação de vinhos espumantes onde são realmente feitos — no Vale de Yarra, onde as manhãs frias e os outonos de amadurecimento lento dão a esses vinhos seu nervosismo e sua finura. Sua degustação guiada em Chandon é construída em torno desse sentido de lugar, e ao seu redor: um pequeno grupo, um ritmo desesperado, e alguém que o acompanha através de cada copo. Isto não é um derramamento rápido em um bar lotado. Você se estabelecerá e provará seu caminho através de um voo considerado de brilho Aproveite o tempo para desfrutar de uma degustação de 5 vinhos fundamentais espumantes na sala de degustação dedicada. Saiba mais sobre a marca Chandon e sua viagem para a Austrália. Você terá tempo para visitar a loja de presentes e o terraço e dar uma olhada no Homestead antes de ir para uma degustação de vinhos seguida de almoço em Soumah ou Tokar Estate.
O almoço é um verdadeiro destaque do dia, particularmente no restaurante de Soumah, AI FIORI Trattoria onde a cozinha Italiana do Norte ocupa o centro da cena. Comece com um generoso painel antipasti, projetado para compartilhar e exibir sabores frescos e sazonais, seguido da sua escolha do prato principal. Sua refeição é perfeitamente combinada com um copo de vinho - selecionado pessoalmente como o destaque de sua degustação anterior - trazendo a experiência em círculo. Soumah Menu de Inverno + Degustação de Vinhos Para começar Compartilhados Antipasti Boards incluindo carnes curadas, legumes picados e assados servidos com crostini Escolha de 4 mãos SCALLOPINI DI MAIALE Scallopini de porco, caper de limão, vinho branco, prosciutto crispy, slaw de fenelo PEIXES Filé grelhado de Barramundi, feijão verde a vapor, feijão borlotti, salsa verde TROTTOLE 12 horas de ragu de carne bovina cozida lentamente, capsicum assado, cebola, alho, cabernet, balsâmico com pasta de trottole e parmesão RISOTTO Cenoura assada & parsnip, beterraba-preta, parmesão afrouxada e guarnição de chips de peru
Seu dia inclui um acasalamento de queijo e vinho premium no De Bortoli Estate, hospedado no exclusivo VIP ou Trophy Room para uma experiência íntima e elevada. Guia por anfitriões experientes, você vai desfrutar de uma seleção curada de queijos perfeitamente combinados com os vinhos notáveis de De Bortoli, incluindo o icônico e Prêmio Noble One - conhecido como um dos melhores vinhos de sobremesa da Austrália. Este ambiente relaxado e refinado oferece o final perfeito, reunindo sabor, narrativa e uma verdadeira sensação de lugar no Vale de Yarra. Por favor, note que caso De Bortoli não esteja disponível devido a eventos privados, como casamentos, oferecemos uma alternativa igualmente agradável no St Huberts Estate, com um painel de queijo emparelhado com seus vinhos da propriedade em um belo cenário de vinhas.
No caminho, dirigimos para o Heritage Golf e Country Club — dois campos de 18 buracos projetados por Jack Nicklaus, uma propriedade residencial e o lar do Yarra Valley Lodge Hotel. Mas a verdadeira razão pela qual desaceleramos aqui é os locais: uma grande multidão de cangurus selvagens que vivem no caminho. Tomamos o nosso tempo, as câmeras prontas, para o que muitas vezes é o momento mais fotografado do dia.
Destaques
O que está incluído
Locais e horários de recolha
Nós pegaremos a partir de hotéis e acomodações da cidade
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- Por favor, informe os requisitos dietéticos específicos no momento da reserva.
- Idade mínima é de 18 anos para consumir álcool
- Não recomendado para crianças com 18 anos ou menos
Avaliações(333)
This tour is great for a small group. 6 people max. The driver Nicki was fantastic. The drive through the countryside was beautiful and we also got to see kangaroos up close. The wine tasting was very nice and also a great lunch was provided. I highly recommend this tour 👌.
Thank you for sharing your experience and bringing so much joy to the day
A very good day, I think 3 tastings is enough we had an excellent lunch and a comfy transport to the region.
Thankyou and I hope you enjoyed the rest of your time in Melbourne
The guide was very knowledgeable about the region. The wine tasting was somewhat uneven. The wine tasting accompanied by cheese from the 1st vineyard was excellent. The wine tasting from the 2nd vineyard was mediocre but the lunch was excellent. The sparkling wine tasting was als excellent.
Lovely vineyards.Nicci attended to ensure everything was running smoothly.Highlight was our host Bill - he was excellent.
Thank you Chris. That’s great to hear. I hope the rest of your time in Australia is just as fun. All the best
The day was very enjoyable - however lunch was disappointing it did not cater for gluten free my lunch was a handful of rice crackers A piece of chicken and a small amount of French fries for the money paid I would expect a way better lunch I was very hungry - the plater was mainly red meat which I do not eat and it had to feed 6 people I have done many wine tours in Yarra valley. the cheese tasting was enjoyable lovely cheese this tour is very expensive compared to other tours I have done to this region tour guide was very informative with information for the region overall an enjoyable day
Your informative guide refunded the lunch portion to you for this and appreciate you acknowledging this. This was kind of you and as a small business we appreciate that. We also love the private Cheese and Wine pairing at De Bortoli and Guided sparkling tasting at Chandon, A stop at Yarra Valley Chocolaterie and a great day with a small group of 6.
Our winery tour with Nicci was fantastic! She was very friendly, knowledgeable, and made the whole experience so much fun. Not only did we enjoy excellent wines, but she also brought us to a cheese pairing and a chocolate factory, which made the day even more special. Everything was well-paced and organized, and I felt very well taken care of. I’m really satisfied with the tour and would definitely recommend it to anyone visiting.
Thank you Clare. We really enjoyed meeting you! We are happy that you had a wonderful day
A really lovely and relaxed tour, the small group size makes it feel very special. Was a perfect way to see the Yarra Valley and the tour guide/bus driver Bill was such a gem
Thank you Stephanie and congratulations 😊
Driver Bill excellent. Food & wine tasting fantastic. A great day with lots of fun & laughter. Kerry & Carol
Thank you Nicci for a lovely day around the Yarra Valley and for all your local insights, it was a great experience. Would recommend it to any first time travellers to Melbourne
Absolutely fabulous experience! Nicki was hugely informative, funny and engaging!! We would 200% recommend to do the Yarra Valley with Nicki!
Thank you so much. You bought a lot of fun and joy to the table and we now have a Kent Quiz for our British Lions guests. Drive safe and look us up in 12 years, hopefully before



