Tour em Pisac e Ollantaytambo com visita a uma fazenda e comida gourmet andina.

Visite e explore a cidadela inca de Pisac. A construção de Pisac foi realizada durante o governo do imperador Pachacutec no século XV, numa época de vertiginosa expansão territorial. No século XVI, após a chegada dos espanhóis a Cusco, Pisac foi invadida e seus habitantes fugiram. Seus principais monumentos foram danificados. O cemitério inca foi destruído e saqueado. Com as reformas de Toledo (entre 1532 e 1600), Pisac tornou-se uma redução de índios. Com o passar do tempo, a cidade foi estabelecida nas encostas da montanha onde está localizado o sítio arqueológico inca. Hoje, Pisac é uma das atrações turísticas mais famosas do Vale Sagrado dos Incas. O sítio arqueológico inca preserva muitas de suas estruturas originais em bom estado de conservação

Urquillos, uma das cidades mais bonitas do vale sagrado de Cusco. Aqui, junto com uma família local e seu guia, você aprenderá a usar ferramentas andinas para cultivar batatas, milho, cebola, repolho, etc. na cozinha das famílias. Além disso, você aprenderá o processo de preparação da Chicha, a cerveja orgânica mais típica dos Andes. Depois, com os vegetais da colheita, você preparará um delicioso churrasco andino chamado Pachamanca. Nada mais simbólico do que cozinhar o que a terra nos dá, na própria terra (Pachamanca traduz como: pote de terra ou comida da terra). A Pachamanca é, portanto, pagamento e oferenda à mãe terra (Pachamama). Portanto, é abundante e generoso, porque é compartilhado em comunidade. E, claro, é executado de forma diferente de acordo com os costumes regionais.

Ollantaytambo é a única cidade inca que ainda é habitada. Suas ruas de pedra preservam a arquitetura inca combinada com templos e praças coloniais. Presume-se que foi o Inca Pachacutec (1438-1471) quem ordenou a construção de Ollantaytambo. Hoje, esta pitoresca cidade é uma rota obrigatória para os turistas que visitam Machu Picchu. Ollantaytambo é conhecida como a 'Cidade Inca Viva'. Seus habitantes mantêm algumas das tradições herdadas por seus ancestrais incas. Sua principal atração turística é o sítio arqueológico, localizado próximo à cidade.

No centro têxtil de Chinchero, onde você aprenderá sobre a lavagem de lã de alpaca. Para um tingimento correto, são usados amônia e modificadores alcalinos naturais, para desengorduramento e branqueamento eficaz de lã de ovelha ou alpaca. Saqta é conhecido localmente como Inca Shampoo, que é um detergente natural e ecológico. O processo de gravura. Para garantir a fixação do tingimento, são utilizados produtos naturais que contêm sulfatos de alumina e potassa, que não só têm a função de fixação, mas também influenciam na intensidade das cores. A ação de tingir. Utiliza folhas, sementes, flores e raízes de várias plantas, geralmente selvagens, bem como cochonilha (besouros que vivem em cactos). A meada de lã já tingida é lavada até que a água fique bem clara, depois é deixada secar à sombra. A Pusca, é uma roca para girar a lã apenas com os dedos. E por fim o tecido é feito com o tear, onde serão desenhadas as cores e os grafismos que irá vestir