Pequeno Grupo: Ultimate Yarra Valley Food and Wine





Descrição
Este é o passeio de pequeno grupo mais pequeno no Vale de Yarra oferecendo uma experiência única e íntima de comida e vinho. Os passeios de comida e vinho Epicurean incluem o acoplamento de comida e vinho e experiências de porta da adega que são divertidas e educacionais. Desde o início do dia você estará compartilhando seu amor pela comida e pelo vinho com os hóspedes que compartilham o amor pela visitação e boa comida e vinho. Desfrute dos vinhos de classe mundial das regiões que incluem chardonnay, pinot noir, cabernet sauvignon, shiraz, espumante em vinícolas de propriedade familiar e operado tanto grande e boutique nesta bela região. Em ocasiões você pode estar viajando com um grupo de 8 e vamos notificá-lo deste chnage no tamanho do grupo. Por favor, entre em contato conosco 24 horas antes da partida para confirmar o horário de recolha.
Opções de passeio
Itinerário
Guia Sparkling Degustação em Chandon Há um tipo particular de prazer na degustação de vinhos espumantes onde são realmente feitos — no Vale de Yarra, onde as manhãs frias e os outonos de amadurecimento lento dão a esses vinhos seu nervosismo e sua finura. Sua degustação guiada em Chandon é construída em torno desse sentido de lugar, e ao seu redor: um pequeno grupo, um ritmo desesperado, e alguém que o acompanha através de cada copo. Isto não é um derramamento rápido em um bar lotado. Você se estabelecerá e provará seu caminho através de um voo considerado de brilho Aproveite o tempo para desfrutar de uma degustação de 5 vinhos fundamentais espumantes na sala de degustação dedicada. Saiba mais sobre a marca Chandon e sua viagem para a Austrália. Você terá tempo para visitar a loja de presentes e o terraço e dar uma olhada no Homestead antes de ir para uma degustação de vinhos seguida de almoço em Soumah ou Tokar Estate.
O almoço é um verdadeiro destaque do dia, particularmente no restaurante de Soumah, AI FIORI Trattoria onde a cozinha Italiana do Norte ocupa o centro da cena. Comece com um generoso painel antipasti, projetado para compartilhar e exibir sabores frescos e sazonais, seguido da sua escolha do prato principal. Sua refeição é perfeitamente combinada com um copo de vinho - selecionado pessoalmente como o destaque de sua degustação anterior - trazendo a experiência em círculo. Soumah Menu de Inverno + Degustação de Vinhos Para começar Compartilhados Antipasti Boards incluindo carnes curadas, legumes picados e assados servidos com crostini Escolha de 4 mãos SCALLOPINI DI MAIALE Scallopini de porco, caper de limão, vinho branco, prosciutto crispy, slaw de fenelo PEIXES Filé grelhado de Barramundi, feijão verde a vapor, feijão borlotti, salsa verde TROTTOLE 12 horas de ragu de carne bovina cozida lentamente, capsicum assado, cebola, alho, cabernet, balsâmico com pasta de trottole e parmesão RISOTTO Cenoura assada & parsnip, beterraba-preta, parmesão afrouxada e guarnição de chips de peru
Seu dia inclui um acasalamento de queijo e vinho premium no De Bortoli Estate, hospedado no exclusivo VIP ou Trophy Room para uma experiência íntima e elevada. Guia por anfitriões experientes, você vai desfrutar de uma seleção curada de queijos perfeitamente combinados com os vinhos notáveis de De Bortoli, incluindo o icônico e Prêmio Noble One - conhecido como um dos melhores vinhos de sobremesa da Austrália. Este ambiente relaxado e refinado oferece o final perfeito, reunindo sabor, narrativa e uma verdadeira sensação de lugar no Vale de Yarra. Por favor, note que caso De Bortoli não esteja disponível devido a eventos privados, como casamentos, oferecemos uma alternativa igualmente agradável no St Huberts Estate, com um painel de queijo emparelhado com seus vinhos da propriedade em um belo cenário de vinhas.
No caminho de volta ao seu hotel, dirigimos para o Heritage Golf and Country Club — dois campos de 18 buracos projetados por Jack Nicklaus, uma propriedade residencial e o lar do Yarra Valley Lodge Hotel. Mas a verdadeira razão pela qual desaceleramos aqui é os locais: uma grande multidão de cangurus selvagens que vivem no caminho. Tomamos o nosso tempo, as câmeras prontas, para o que muitas vezes é o momento mais fotografado do dia.
Destaques
O que está incluído
Locais e horários de recolha
Recolhemos de todos os hotéis e alojamentos (fora da frente) em Melbourne City exceto Docklands. Se o hotel não está listado, por favor note em informações adicionais. Localização central de recolha em Melbourne é Rendezvous Hotel 328 Flinders Street Melbourne às 9h
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Assentos infantis disponíveis
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- Viajar em luxo Mercedes Valente (8 lugares)
Avaliações(29)
With so many wine tours to choose from, it can be hard to find one that really stands out—but this one truly exceeded our expectations. As they say, you get what you pay for, and this small group tour was exceptional. There were only four of us in a comfortable van that seats eight, which made the experience feel relaxed and personal. Bill was a fantastic host—friendly, knowledgeable, and genuinely made us feel at ease from the start. The wineries we visited were of excellent quality, and the food was just as impressive. We loved the tastings, and the lunch was absolutely superb. I would highly recommend this tour to anyone looking for a more relaxed, unrushed day with a focus on quality.
Really friendly and personal service and great knowledge of the wineries and the region. Being in a smaller group allowed for good discussion and also flexibility. Both Nicci and Bill were really helpful and accommodating and ensured a relaxed and fun day was had.
Thank you 🤩 Your enthusiasm to land in Melbourne and start exploring is impressive. Happy that it came together and fun was had! Happy travels x
Bill was a very knowledgeable tour guide, we had a lovely experience and enjoyed the wineries we visited. Although we weren’t informed of the group expanding to 8, as advertised, and the vehicle being different as to what was advertised, we would highly recommend the tour.
Thank you! We are happy you were able to join us and enjoyed your day. All the best for your travels.
We were looking for a tour group that is a small group so that we can have the focus and worthy experience. In that morning, it was a Mercedes SUV picked us up from the hotel. Including the driver and a pair of American Father & daughter, it was six of us in total. In terms of wine tasting, we had gin, sparkling wine and red wines. It was a fantastic experience. We also went to chocolate store and enjoyed a tasty complimentary ice cream from the tour guide. There was also an enjoyable steak lunch for me. This is definitely worthy for money. It is good choice for everyone if budget is not an issue.
Thank you so much for sharing your experience enjoying the Yarra Valley. I hope LadyGaga was fun too!
Bill our driver and tour guide was fantastic. Wineries he took us to were great. An enjoyable day was had by all of us
Thank you. Bill enjoyed the day with you also. Happy travels. I hope it includes more friends, great wine and food
This was an excellent wine tour with great stops & tasty food & wine. I especially enjoyed the DeBortoli stop with a cheese & wine pairing. My only complaint is that the tour is advertised as having a guaranteed limit of 6 people & we had 8. Luckily everyone was very nice & we got along well, but this defeats the extra cost for a very small group.
We are delighted you enjoyed your day with us. On rare occasions we will tour with 8, as stated in the tour notes but most often 4 which is our min -at the same rate. Either way, guests like yourself have a fabulous time and enjoy the premium experience at Chandon and DeBortoli and the wonderful lunch stop and wine tasting so thank you for joining us and happy travels to you both
We had a great tour of the Yarra valley with Bill! He surprised us with a stop to view the Kangaroos! The winery selections were great!
Small group is good . Tour was just the right timing. Tour Driver was reasonably friendly. Lunch was excellent. A more comfortable coach with toilets on board is what would have made it a perfect tour.
A small van for a group of 6 guests doesn't come with a toilet on board. The longest travel time between a bathroom is just over an hour : the time to travel there or back from the Yarra Valley. Thank you for joining us.
Fantastic experience! Bill (driver and tour guide was terrific)! He explained a lot about the region, ensured we saw kangaroos up close and personal, and was a smooth driver. The lunch was excellent but the cheese and wine pairings later in the afternoon at DeBortoli was the highlight. A wonderful day with only two other couples which made the day special. Highly recommend.
Lovely feedback for us and our wineries and kangaroos :) Thank you for making the day special with the small group
The highlight of our trip to Melbourne. Bill was the ultimate tour guide and host of this brilliant day. We originally chose this tour because it included Chandon (which didn’t disappoint) but the other wineries, lunch option and Four Pillars were equally impressive. Such a great day, can’t recommend them enough. Bill was so knowledgeable and friendly … he was a big part of our day being enjoyable. Thank you!
What a lovely review. I’ll pass onto Bill with thanks 😊 and for the wine 🍷 I’m glad Chandon delivered and everything else that makes Yarra Valley wonderful Come back again soon 😍



