Melbourne: Excursão ao Vinho, Gin, Whisky e Chocolate do Vale Yarra

"O Ian Potter Center: NGV Austrália" - FLINDERS STREET, 3000 (Este é diretamente em frente a 154 Flinders Street) - A 2 minutos a pé da estação principal de trem de Melbourne - Flinders Street Railway Station. Você será recebido por um dos nossos guias turísticos em um dos nossos autocarros brancos Mercedes-Benz de 14 lugares ou em um dos nossos autocarros de 22 lugares às 8h35min, onde o verificaremos e escolheremos o seu lugar. O ônibus parte imediatamente às 9h ou mais cedo se todos chegaram. Chegadas tardias não podem ser esperadas. Se todos chegam cedo e nós saímos cedo, então podemos parar a meio caminho para um café e procurar cangurus (dependentes do tempo).

Apenas 60 minutos de carro para chegar à sua primeira vinícola. (30 minutos na autoestrada e 30 minutos pelo campo e vinhas, passando pela encantadora cidade de Warrandyte).

Visitamos Soumah todos os dias. Você desfrutará de uma degustação guiada de cinco vinhos diferentes, variando de Chardonnay, Pinot Noir, Nebbiolo e Brachetto. Você certamente encontrará algo agradável enquanto contempla as colinas do vinhedo e as majestosas colinas de Warramate.

Visitamos a porta de St Huberts Cellar todos os dias. Aqui você vai desfrutar de quatro dos seus vinhos bem conhecidos. Não se sente como vinho? Deixe-nos tratá-lo para uma lata de cerveja ou cedro em vez disso? Que tal uma degustação de espírito? Por uma pequena taxa, você pode pagar por uma degustação de gin ou uísque no St Huberts Cellar Door! Falando de spoilt para escolha!

Visitamos o restaurante 'Quarters' @ Hubert Estate todos os dias para almoçar e dar uma olhada em sua galeria de arte indígena no andar abaixo da porta da adega. Se você trouxe sua própria comida, poderá comê-la em algum lugar longe do local. Sentaremos no restaurante e almoçaremos juntos. Comida e bebida não estão incluídas no preço do passeio aqui, para lhe dar mais liberdade para desfrutar do que escolher para o seu almoço. Eles oferecem uma grande variedade de comida fantástica aqui e atendem a todas as necessidades dietéticas. "Com um menu repleto de pratos modernos de inspiração australiana e europeia, o Quarters é perfeito para quem gosta de gastronomia, famílias e todos os demais. Pense em bifes suculentos, vegetais locais vibrantes e peixes delicados e escamosos. Está com muita fome? Experimente algumas massas feitas à mão no local e a nossa incrível (sim, incrível) pizza assada no forno a lenha, diferente de todas as outras da região. Sorte que todo mundo tem um segundo estômago para a sobremesa, porque nossa dedicada equipe de confeiteiros irá tentar qualquer um que goste de doces."

No caminho para o almoço no Hubert Estate, podemos entrar em Chandon, a casa do Vale de Yarra de vinho espumante, para uma foto e para navegar na loja deles. Não há reserva aqui. Você também pode almoçar lá se quiser, em vez de Hubert Estate, mas você terá que entrar em contato com Chandon e fazer sua reserva de almoço em seu próprio nome. (Você terá que entrar em contato conosco para nos perguntar a que horas você precisa para fazer esta reserva por favor). Isso significaria que você perderia a prova de vinho St Huberts às 11:30 com o resto do grupo. Então nós iríamos pegar você às 13h para ir para a Chocolaterie para uma degustação de chocolate privada juntos. Na propriedade de Hubert, temos mesas de almoço reservadas sete dias por semana. No Chandon, não há nada reservado e você terá que fazer sua própria reserva se quiser almoçar lá.

Se a Chocolaterie não é sua coisa, então informe o seu motorista no almoço e eles vão felizmente levá-lo para a vinícola Yarrawood Estate onde você pode comprar um copo de vinho. Ou também podemos levá-lo para Balgownie Estate cedo, onde você pode comprar uma bebida antes de chegar com o resto do grupo e pagar a sua degustação de vinhos.

Visitamos a Chocolaterie todos os dias para uma fantástica degustação guiada de 10 dos seus 500 chocolates diferentes. A Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery é uma atração popular em Yarra Valley, conhecida por sua grande variedade de chocolates artesanais e deliciosos sorvetes. Os visitantes podem observar os chocolateiros trabalhando, provar seus produtos e comprar sorvetes e presentes para levar para casa.

Visitamos Balgownie Estate todos os dias. Você vai desfrutar de uma degustação guiada de cinco vinhos diferentes e, ao mesmo tempo, desfrutar das vistas incríveis! Balgownie Estate também é um hotel premiado. Então, se você não quiser participar da degustação de vinhos guiada, vamos comprar-lhe um copo de vinho ou um chá ou um café e você pode se sentar e desfrutar do ambiente e da vista.