Faça almoço com Onsen Kitchen em Unzen
Descrição
Com a ajuda do seu anfitrião, você vai experimentar a maneira única e ecológica de cozinhar, "vapor natural", enquanto aprende sobre a vida local no Japão. Como parte desta aula, você visitará um mercado de agricultores orgânicos e um mercado de peixes, escolherá ingredientes locais e usará potes de vapor onsen para fazer pratos de macarrão. Este é quase o único lugar no Japão onde você pode usar água de fonte quente para cozinhar. Vegetarianos e veganos são bem-vindos. Por favor, avise-me antecipadamente se você tiver quaisquer restrições dietéticas. Depois da aula, você pode tomar um banho de primavera quente em um ryokan onde esta aula é realizada se você quiser! Prepare-se para uma experiência especial e local!!
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Avaliações dos viajantes
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Avaliações(2)
Karen's class was incredible! Her knowledge of local food was super informative and her English is perfect. We had an amazing time. This is a cooking class like no other with dedicated time for exploring the local markets, a cooking style in steam from safe Onsen water (not many places in Japan have this) and a yummy meal! The session is scheduled for 3 hours which gives plenty of time to relax in the markets, during the cooking and eating. Complementary access to the Onsen afterwards is a generous way to spend the rest of your day.
A very special activity! It takes place in a lovely old ryokan in a small town at the seaside. We made a lot of photo's! With our friendly host (who speaks perfect English) we bought biological vegetables at a local farmers shop and fresh fish from the local fishmonger. We then steamed it ourselves in the traditional steamovens and, wow, it tasted absolutely delicious! Afterwards, we enjoyed a bath in the hotel's hot spring. All in all a really pleasant experience! Tip: If you are based in Nagasaki you can take the Nagasaki Prefectural Express bus from the station directly to Obama. It stops a 100m from the ryokan.
