Experimente a culinária peruana gourmet com um local no Vale Sagrado de Urubamba
Descrição
Junte-se a Diego em sua cozinha ao ar livre onde ele mostrará pratos clássicos peruanos como ceviche (peixe fresco curado em suco cítrico), lomo saltado, lombo de vaca marinado, refogado com cebola, pimentão e batata frita), tacu tacu (arroz e feijão torrado), papa la huancaína (batatas com molho apimentado e saboroso), causa rellena (purê de batata guarnecido com molhos aji amarelos e limão recheado com cebola, abacate e atum) ou arroz chaufa (arroz salteado com cebolinha e gergelim) , um prato chifa (chinês-peruano). Você aprenderá a cortar corretamente o peixe para o ceviche e como equilibrar cuidadosamente os sabores, e ele lhe ensinará alguns de seus truques favoritos de cozinhar. Diego pode demonstrar como cozinhar os pratos, ou você pode ter uma aula prática. Apenas deixe-os saber suas preferências! Que melhor maneira de aprender sobre a cultura e a culinária de um país do que cozinhar com os habitantes locais?
Opções de passeio
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Menu pode variar dependendo da época
- Se algum passageiro do seu grupo tiver alergias, restrições alimentares ou preferências de cozinhar, por favor, informe no momento da reserva.
- Opção vegetariana está disponível, por favor avise no momento da reserva, se necessário
- Experiência privada e personalizada
- Por favor, note que esta não é uma aula de culinária comercial, mas esta experiência é sobre o encontro de um local que é um cozinheiro perito para compartilhar a cultura e a cozinha peruana juntas!
Avaliações(3)
I had an excellent alpaca meal. I would recommend this restaurant in a heart beat. The staff was courteous and professional. Thank you
We did the market tour and dinner with anilu. She took us to her local market and explained many of their local fruits and vegetables. Then a private dinner at their restaurant was amazing. The al fresco dining was really fun and the food was sooooo good. Definitely recommend.
Our group of 5 had a fantastic cooking class with Diego and Anilu! We learned how to cook ceviche y lomo de saltido. The food, fresh beverages and location were all great, as was their hospitality.
