Excursão de um dia para guia privado, aula de culinária, APOPO e quad bike sunset

Esta manhã, às 9h30, encontre seu guia pessoal e motorista e transfira para o Shinta Mani Hotel para nossas aulas particulares de culinária. Comece com uma visita matinal a um dos antigos mercados, também conhecido como Psa Chas. Nosso Chef Executivo o guiará pelo mercado e ensinará mais sobre os produtos e ervas locais para a aula. Os ingredientes que são normalmente usados na culinária Khmer incluem açafrão, folhas de limão kafir, gengibre, capim-limão, pimenta seca e galanga. Após a visita ao mercado, os hóspedes retornarão ao hotel e iniciarão a aula em um espaço privado dentro de Kroya. Cada participante receberá este livro de receitas com os quatro pratos tradicionais Khmer que serão criados durante a aula. Os pratos incluem salada de manga, peixe amok, sopa azeda de carne e bolinhos de arroz pegajoso. Uma vez que a refeição tenha sido preparada e confeccionada sob a cuidadosa orientação do nosso Chef Executivo, estes deliciosos pratos serão apreciados ao almoço.

Após o almoço, visitaremos o Centro de Visitantes da APOPO e conheceremos o conflito dos anos 70 no Camboja, o impacto das minas terrestres nas comunidades locais e a dolorosa saga do trabalho de desminagem em todo o país até agora!

Começaremos nosso Sunset Quad Bike às 17h da noite, cerca de uma hora antes do pôr do sol. Antes de sair, teremos um briefing de segurança. Você será fornecido com capacetes e máscaras. Os hóspedes devem trazer roupas compridas e calçado adequado para conduzir quadriciclos. Faremos um passeio pelo campo e voltaremos para apreciar o deslumbrante pôr do sol asiático que brilha com uma cor rosa brilhante. Traslado de volta ao seu hotel.