Classe de pasta e vinho: Faça Ravioli em Messina
Descrição
Descubra a arte do ravioli caseiro em uma aula de culinária prática em Messina, um dos destinos mais bonitos da Itália. Em uma cozinha local, um cozinheiro italiano qualificado irá guiá-lo através dos segredos da preparação de pasta fresca. Você aprenderá a misturar e machucar massa, preparar recheio regional e moldar ravioli clássico. Enquanto seu ravioli está sendo cozido, desfrute de um aperitivo e aprenda sobre as tradições culinárias de Messina. Uma vez pronta, desfrute de seu ravioli fresco com um molho tradicional, combinado com vinho regional. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga da Itália de cozinheiros apaixonados, esta experiência autêntica é perfeita para iniciantes ou foodies experientes e irá equipá-lo com as habilidades para recriar ravioli italiano real em casa.
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Avaliações(3)
Mariella's home was warm and welcoming. We learned so much and enjoyed every second! What a treasure to learn how to make tagliatelle, ravioli, focaccia & tiramisu from true Italian family traditions. Marianara sauce by her 92yr old mother was a dream. Thank you so much for your kindness and hospitality, Mariella. Caio!
We loved our hosts and had a wonderful experience! The food we made was delicious and we were provided extra snacks as well. I was so grateful that Rosella Quartarone picked up our class as I understand that our original host was cancelling us the day BEFORE the class and Rosella kindly agreed to host us. Not only that, but she also offered to meet us and guide us to their home so we wouldn't get lost or have problems with taxis. She made the experience perfect!
Consuelo was a wonderful teacher. We loved our time learning to make ravioli with her! Her house was warm, welcoming and clean. We highly recommend this experience.
