Aula de culinária e tradição toscana em Montepulciano
Descrição
Com a ajuda do nosso Chef, nativo desta área, irá descobrir os sabores únicos da cozinha local enquanto explora o nosso estilo de vida tradicional. O curso inclui a preparação de 4 receitas típicas. Começamos a nossa experiência preparando o molho especial do Crostino Toscano, tradicional aperitivo. Em seguida, faremos massas artesanais: Pici, verdadeiro tesouro do sul da Toscana. Para o molho prepararemos o típico Aglione, que é um molho de tomate feito com um alho gigante especial da região. Como sobremesa prepararemos Cantucci, biscoitos tradicionais da Valdichiana. São muito bons imersos em Vin Santo, vinho doce especial da nossa região. Após esta experiência única, todos os seus esforços serão recompensados com uma suntuosa refeição preparada por suas próprias mãos durante a aula de culinária. Desfrute de sua refeição!
Opções de passeio
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Assentos infantis disponíveis
- Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
Avaliações(3)
The proprietor was knowledgeable but her assistant that conducted the class was not able to answer any questions on her own - we were not given the recipes of the items that we cooked, which was disappointing. The food that we prepared was very good but we will not be able to duplicate the same because of the lack of recipes
On a visit to Tuscany as a family (2 adults + teen) and booked this to try our hand at making the delicious pici we have been eating while here. This is a wonderful venue for a class with a big breakfast room for the apartments on site doubling as cooking stations during the day. Our cook, Laura is a lovely lady and we thoroughly enjoyed making a 3 course traditional Tuscan menu with her! Her English is far better than our non existent Italian - instructions were no problem for cooking and we had Google Translate to help conversation flow while making pasta. The agri estate is a stunning backdrop to the lunch table in the shade of the veranda. We enjoyed wine & coffee with the meal we had prepared. Looking forward to trying out the recipes at home! Thank you xx
Grazie Elaine per la tua recensione, sapere che siete stati bene e che avete apprezzato il nostro corso di cucina è per noi un grande piacere ed una bellissima gratificazione per il nostro lavoro. Andrea
