Aldeias Turcas e Vida Local de Esmirna

Sirince, uma aldeia montanhosa no distrito de Selcuk em Izmir, é sem dúvida uma das aldeias mais estéticas da Turquia. Aliás, nossa língua não quer dizer Aldeia. Há um lado artificial desse lugar que mais parece um set de filmagem. Mas se você diz lindo, é arquitetura, natureza, sentimento, tudo é muito lindo. Uma das coisas que destacam Sirince entre os destinos turísticos são seus vinhos de frutas. Muitas das casas da zona foram transformadas em hotéis, e o público em geral recebe um grande número de hóspedes. Da praça da vila, até a igreja localizada no alto da vila, é possível visitar lojas de artigos turísticos e exposições de artesanato.

Café turco na areia A tradicional cultura do café turco, que caiu no esquecimento, foi revivida com o café na areia e a cultura da cafeteira. O café turco pode ser preparado com muitos métodos de cozimento diferentes. São eles que proporcionam o melhor aquecimento, proporcionam a temperatura mais equilibrada à cafeteira, garantem que todo o café seja cozido no mesmo ritmo e criam um sabor delicioso sem perder o aroma ao cozinhar na areia. A maior diferença entre o café na areia é que ele cozinha mais lentamente em comparação com outros métodos de cozimento do café turco. Como cozinha lentamente, o café e a água são cozidos misturando bem. Com isso, obtém-se um café mais saboroso.

Comer e Beber Claro, Gozleme (panquecas)...Você pode encontrar um lugar em Sirince que faz panquecas passo a passo. Se você caminhar até o lado superior da vila. E, claro, o vinho quente... Logo à entrada da aldeia, encontram-se imensas lojas de vinhos na aldeia. Sente-se na adega, que tem um ambiente impressionante com a sua decoração em madeira, e prove os vinhos produzidos na aldeia. Mesmo que se adeque ao seu paladar, experimente beber vinho quente... Um antigo edifício escolar com cerca de 150 anos foi restaurado e convertido em restaurante. Além da parte fechada do restaurante, existe também um jardim. Aqui é possível degustar os famosos vinhos da aldeia e pratos típicos...Na aldeia também se produz azeite. O azeite, que é de produção própria dos aldeões, é de altíssima qualidade e delicioso... Em qualquer lugar onde for comer na aldeia, coloque bastante azeite na comida ou na salada. Que você vai adorar o sabor.

Compras Em Şirince, é possível encontrar vinho e azeite, que são de produção própria das gentes da aldeia, em frente de quase todas as casas... Os próprios aldeões produzem-nos e vendem-nos a preços bastante baixos. Dizemos que definitivamente tome, especialmente do azeite. Muito alta qualidade e barato... Além disso, você também pode comprar artesanato feito pela população local na praça da vila. Se encontrar pão de aldeia, não deixe de o levar...

A Igreja de São João foi construída em 1832 e é dedicada a São João. Havia afrescos (pinturas) nas paredes e no teto, mas alguns permaneceram, alguns deles enterrados sob o gesso, mas claramente visíveis, absurdos estão escritos nas paredes da igreja, e sabemos que tais absurdos escritos turcos no lugar sagrado, pelo menos para não contradizer a religião desses eventos. É reconfortante saber que é um sinal de um certo grau de incivilização.

Quando você visita Şirince, está em primeiro lugar entre os edifícios históricos que você pode visitar. A Igreja de São Dimitrios e a Igreja de São João Batista estão entre as estruturas que sobreviveram sem serem destruídas na vila e sobreviveram até os dias atuais preservando sua textura histórica. Caminhando pelas ruas de paralelepípedos, você é saudado pelas especiarias aromáticas que são colhidas na hora e vendidas pelas tias da vila na entrada da baía. Você chega à igreja passando por uma rica variedade de especiarias e ruas coloridas. Sabe-se que ambas as igrejas foram construídas pelos gregos que vieram e se estabeleceram nesta região. A Igreja de São Dimitrios também é conhecida como a Igreja Abobadada de Madeira. A razão para isso é que o material de construção utilizado é construído a partir de abóbadas de madeira. A madeira aqui é de beleza única, mesmo em sua forma atual. O edifício, que é uma arquitetura do século XIX, foi preferido pelos gregos que viviam na vila de Şirince.