Tapas e tours gastronómicos em Valência
Prova Valência para lá da paelha: tapas e montaditos, produtos frescos no deslumbrante Mercado Central, horchata e fartons, vinhos locais e os sabores da região perfumados a laranja. Os tours gastronómicos guiados juntam provas à história da cidade velha e dos seus mercados.
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Tapas e gastronomia em Valencia — Perguntas frequentes
Que comida devo provar em Valência?
Para lá da paelha, prova tapas, marisco fresco, o guisado de enguia all i pebre, o esgarraet e a horchata (uma bebida de chufa) com fartons — um tour gastronómico dá a provar o melhor à volta do Mercado Central.
O que é o Mercado Central de Valência?
O Mercat Central é um dos maiores e mais belos mercados modernistas da Europa, um deslumbrante salão de produtos frescos, marisco, presunto e especialidades locais na cidade velha.
O que é a horchata?
A horchata (orxata) é uma bebida valenciana doce e refrescante feita de chufa (junça-doce), servida bem fresca com longos fartons para molhar — uma prova local obrigatória.