Zon, kruiden, traditie: koken met een Berberfamilie buiten Marrakech
Beschrijving
Ga op een uniek culinair avontuur in het hart van het Atlasgebergte met Saïda, een gepassioneerde en inspirerende chef-kok. Ze komt oorspronkelijk uit een bergdorp en was een van de eerste vrouwen in haar gemeenschap die zich ging bezighouden met toerisme om haar leven te verbeteren, haar familie te ondersteunen en de mensen in haar dorp te helpen. Vanaf je accommodatie in Marrakech brengt een chauffeur je naar zijn traditionele huis, genesteld aan de voet van de bergen. Saïda heet je er hartelijk welkom en laat je kennismaken met de geheimen van de Amazigh-keuken. Ze bereidt emblematische gerechten zoals tajine met verse, lokale ingrediënten. Ontdek naast deze culinaire onderdompeling haar inzet voor vrouwenautonomie via haar Berbertapijtcoöperatie, waar getalenteerde handwerksters een voorouderlijke knowhow in stand houden. Een authentieke, menselijke en gastronomische ervaring die onvergetelijke herinneringen achterlaat.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
De chauffeur wacht de klanten op met een bordje met de naam van de hoofdpassagier, zodat ze makkelijker te identificeren zijn.
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
Beoordelingen(5)
An incredible meeting and a moment out of time .. total disconnection a real happiness..a delicious meal with vegetables from the garden and desserts a fresh pomegranate picked from the garden tree .. hosts with little care ...a mountain getaway to the Berber village..than beautiful landscapes ..thanks Saida and your brothers too ..ah and your tea pure happiness❤️
I shared a great time with Saida in her Berber home. I will have a great memory of this friendly and warm day, during which I learned to cook a tagine and prepare tea. I discovered the life of the villagers and their authentic environment. I highly recommend having this experience. Thank you, Saida!
I had the opportunity to discover this beautiful place where the local mistress Saida received us very well. We learned how to make a chicken and vegetable tagine and then tasted it. We were able to visit with Aziz, the small village of Amizmiz perched in the Atlas Mountains and meet the carpet weavers. We had a very nice day and I know I will come back with great pleasure to sleep there this time. Thank you to Saida and all her family for the warm welcome. I recommend this beautiful and friendly place! Looking forward to coming back soon I hope 🙂
A favorite for this place, for this beautiful project, for the welcome, for Saida and for her family - a big thank you, it is a wonderful discovery. Saida and her family introduce you to the richness of Amazigh culture through cooking classes, bread making, walks in the surrounding mountains, carpet making - all in a moderate, respectful "tourism" committed to the environment, the preservation of history and know-how and the independence of women. A big bravo - these are projects that must be supported.
