Straatvoedseltour door Hanoi
Beschrijving
Reizigers die meer willen weten over de Vietnamese keukencultuur kunnen een unieke en prachtige gastronomische ervaring beleven met de Old Quarter Cuisine Tour in Hanoi. De oude wijk, die zich in het centrum van de hoofdstad bevindt, herbergt een groot aantal traditionele eetgelegenheden die voedsel serveren dat representatief is voor Noord-Vietnam. Tijdens de reis worden gasten geleid door deskundige lokale bewoners om obscure plekjes en kronkelende straatjes te verkennen terwijl ze genieten van speciale gerechten zoals eierkoffie, paté-baguettes, pho, bun cha en loempia's. De culinaire tour biedt de mogelijkheid om meer te leren over de geschiedenis, gebruiken en cultuur van de lokale bevolking, naast het genieten van de overheerlijke keuken. Voor fijnproevers en iedereen die meer wil weten over de cultuur van Hanoi is dit een evenement dat je niet mag missen.
Rondreisopties
Reisroute
18.00 uur: De lokale gids haalt je op bij je thuis en begint te voet aan de avondrondleidingen - eet als een local. Afhankelijk van uw locatie kan het begin/einde van de tour verschillend zijn. Je krijgt echter de kans om enkele van de beroemdste gerechten van de Hanoi-bevolking te proeven. Je lokale gids geeft je inzicht in de fijne kneepjes en tradities van de Vietnamese eetcultuur, inclusief details over ingrediënten en historische achtergronden van populaire noordelijke gerechten. Veel heerlijke gerechten wachten op uw proeverij in de oude wijk (u kunt andere gerechten aanvragen die u lekker vindt, de kosten betaalt u zelf)
De gids laat je deze lokale gerechten proberen: Banh Mi - Brood met gegrild vlees en groenten Bun Cha - Rijstvermicelli geserveerd met gegrild varkensvlees, loempia's en vissaus.
Banh Cuon - Gestoomde rijstrolletjes met varkensvlees en champignons erin Bun Bo Nam Bo - Gemengde rijstvermicelli met rundvlees, pinda- en sojasaus
Dessert - Che (zoete soep)/Gemengd fruit/IJs/Eikoffie *Let op: Gerechten kunnen veranderen afhankelijk van de werkelijke situatie/op verzoek.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Belangrijke informatie
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
- Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
- Wij kunnen tegemoet komen aan gasten met dieetwensen zoals vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, etc.
