Private Wine Lovers - Super St Emilion - achter de schermen bezoekt u de topkastelen en de middeleeuwse stad
Beschrijving
St Emilion wordt de 'heuvel van een 1000 kastelen' genoemd en u krijgt een groot inzicht in de beroemde geclassificeerde eigenschappen en hun wijnen in tegenstelling tot de kleinere producenten hier. Ondanks de bekende namen hier (zoals Chanel en Louis Vuitton) wordt deze sfeervolle plek nog steeds gedomineerd door kleine familiebedrijven (deze noem ik de SIPs - Small Independent Producers). We bezoeken 2 kastelen van contrasterende terroirs en stijlen waaronder één Grand Cru Classé (één van de top in de omgeving) waar u de Eigenaar en wijnmaker ontmoet. Ik ben een insider hier. Mijn partner maakt hier Grand Cru wijn. Ik zal genieten van het delen met u de belangrijkste sites en de roddels! We zullen tijd hebben om het pittoreske St Emilion dorp te bezoeken dat in de 9e eeuw werd gesticht. We zullen ook de kleine naburige appellatie van Pomerol bezoeken waar de iconische Petrus zich bevindt. Veel te zien, te proeven en geweldige gepassioneerde mensen te ontmoeten in mijn geboortestad!
Rondreisopties
Reisroute
De dagen zijn normaal gesproken van 9 tot 18.30 uur met ophalen en terugbrengen bij uw hotel of boot in de stad Bordeaux. Ik bezoek graag drie eigenschappen per dag van een reeks stijlen om je enkele van de verschillende aspecten te laten zien die betrokken zijn bij de wijnbouw en wijnbereiding in Bordeaux. De meeste van mijn favoriete eigendommen zijn nog steeds in familiebezit, de meeste zijn geclassificeerd en produceren allemaal geweldige wijn. Ik wil graag een kleinere onafhankelijke producent (SIP) opnemen waar we de wijnmaker kunnen ontmoeten om de 'andere kant' te zien (er zijn 7000 woningen in Bordeaux en slechts ongeveer 200 van hen behoren tot de elitegroep genaamd de Grand Cru Classé) . St Emilion (Rechteroever) is een prachtig wijngebied met zijn wijngaarden geplant op glooiende heuvels rond het middeleeuwse dorp. De eigenschappen zijn hier kleiner en velen zijn nog steeds in familiebezit. Het staat bekend als 'de heuvel van duizend kastelen' en het is belangrijk om een aantal contrasterende stijlen te bezoeken van het geklasseerde pand waar we onder de wijnstokken gaan in kalksteengrotten en een andere, die 'voor altijd organisch' is en wordt gerund door de 14e generatie van dezelfde familie die we vandaag zouden ontmoeten. We zullen tijd hebben om de fascinerende middeleeuwse stad en de geplaveide straatjes te bezoeken en door Pomerol te gaan waar de duurste wijnen van Bordeaux worden gevonden, waaronder Petrus. Ik zal je individuele reisplan organiseren. Vijfentwintig jaar als wijnprofessional in de regio stelt me in staat om deuren te openen en u een uniek insider's authentieke beeld van Bordeaux te bieden. Het zal een leuke, informatieve ervaring zijn om nooit te vergeten en heel anders dan de andere beschikbare wijnreizen in Bordeaux. Houd er ook rekening mee dat alles dat ik in rekening breng is all-in (op maat gemaakt organiseren en advies, verzekering tegen derden, op de dag vergezeld door een deskundige wijngids, ophalen en wegbrengen van het centrum van Bordeaux, vervoer, bezoek aan kastelen en proefkosten), behalve maaltijden. Gelieve te adviseren als u bepaalde Bordeaux favorieten of gebieden van speciaal belang hebt.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Geschikt voor alle condities
- Werkt onder alle weersomstandigheden, kleed u op de juiste manier aan
- Het kan fris worden in de kelders, dus een lichte jas of sjaal wordt aanbevolen
- Kledingvoorschrift is smart casual
Beoordelingen(27)
We enjoyed our day with our guide Aurelian in the St. Emilion area. Nicole got information from us in advance about our wine experience and was able to choose wineries that were representative of St. Emilion and each distinct from the others. We learned a lot and had some lovely wines. All tastings/tours were private and included. We paid for our and the guide’s lunch - which was one of our best meals in France and not expensive. The vehicle was comfortable and we were picked up/dropped off right from our accommodation. 800 euro is a lot for two people for a day but the overall experience is so personal it cannot be compared to other tours.
We had a wonderful experience with Nicolle and her team. We had 4 days of private wine tours planned, leaving from our Airbnb in Bordeaux, visiting some wonderful Chateau in Sauternes, Right Bank, and Left Bank. Of note, our group of two couples also had a 2-year-old with us, but we still managed to visit 3 wineries each day. Nicolle was extremely knowledgeable about not just the wines, but the history of the region, the Chateau's, and was an amazing host. Emmanuel, who also led some of our tours, was very personable, warm, and seemed to know many of the employees, workers, and even grape pickers at the Chateau we visited. We learned a ton, felt like we left with a great understanding of Bordeaux wines and their different Terroir, and had a great time. Nicolle and her team were flexible and accommodating, especially when we had a long travel delay due to a canceled flight.
We had a very enjoyable day. Nicolle was able to pick us up early and planned a nicely balanced day of touring the town of St. Emilion and visiting two very different wineries. With her intimate knowledge of the town and the wine industry she was able to provide a lot of insight and answer any question we had. Highly recommended!
Nicolle was a greate guide with all the knowledge you would need. Went to small and medium size wineries which what we were looking for as they are more intimate. Couldn't have asked for a better overall experience.
Honestly we had the best time and I couldn’t recommend more. My husband and I took a quick get away and this was the perfect way to experience local vineyards. It was intimate, information and just so lovely. Emmanuelle was 10/10!!
Thank you for a beautiful and unique experience. I will absolutely recommend this tour to anyone who is looking to explore the Saint Emilion area.
This was a GREAT day! Nicolle picked us up at the dock in Libourne on her birthday (!) and we just had a BLAST touring and tasting with her. She knows everything and everyone! The lunch she arranged was AWESOME! Very flexible in setting our 2 days up, paying attention to our "faves". I cannot recommend her highly enough.
We had a great day with Emanuel. She had the perfect day planned. Three fantastic wineries and touring St Emilion. The day was filled with great wine, great scenery and wonderful conversation
My wofe and I had a wonderful experience with Nicolle Croft. She truly knows wine and is extremely knowledgeable about the St Emilion appellation. It seems she knows everyone in the village!! Everywhere we went, she was saying hello to people. She knows how to expose you to the small, independent providers that you may not have heard of otherwise. She taught us about the land and the difference in the various geography in St Emilion, as well as some of the challenges that the Chateau owners face. Anyone wanting to visit St Emilion should have their wine tasting organized by Nicolle.
Nicolle is phenomenal! She is truly an expert in all things wine related while being professional and super friendly. We did not have to plan one aspect of this tour. Nicolle took care of everything. She did communicate along the way while requesting our input, but it was great to have expert recommendations and planning. It was the perfect balance of education, fun, and personalization.
