Privé Parma Food wandeltocht met 10 lokale voedselproeverijen
Beschrijving
Ontdek de rijke cultuur en fascinerende geschiedenis van Parma op de best mogelijke manier – via de keuken! Vermijd de toeristische plekken en eet waar de lokale bevolking eet Gids door uw privé lokale gids. Maak 5 stops bij de beste speciaalzaken, delicatessenwinkels, eetgelegenheden, banketbakkerijen en ijssalons, geselecteerd voor hun historische betekenis of kritische lof. Ontdek gewaardeerde producten uit Parma en omgeving zoals Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar en Lambrusco. Leer hoe je ze kunt waarderen onder begeleiding van een Expert Parmigiano Reggiano Taster en Sommelier. Onthul de geheimen van Parma Ham, Culatello en andere traditionele vleeswaren en proef ze in combinatie met de beste lokale wijnen. Ervaar een echte Italiaanse zondagse lunch, met zelfgemaakte pasta's, hartige taarten, vers gemaakte desserts, koffie en gelato. U vertrekt met een maag vol traditioneel eten, plus lokale kennis en sightseeing tips om het plezier van uw reis te verbeteren, en een geest gevuld met blijvende herinneringen.
Rondreisopties
Reisroute
Ontdek het historische centrum van Parma en de onverwachte en opvallende glimpen van buitengewone artistieke schoonheid en het meest authentieke Parmezaanse en Italiaanse eten van onze favoriete verkopers, die de lokale bevolking al generaties lang voeden. Bezoek een oude patisserie, een broodjeszaak, een delicatessenwinkel, een verse pastawinkel of een traditionele trattoria en een ambachtelijke gelatowinkel.
Ontmoet uw Gids op het Garibaldiplein, overzien door prachtige gebouwen zoals het Kapiteinspaleis, het Stadhuis en het Gouverneurspaleis, maar ook winkels, restaurants en cafés die de stad de titel van “UNESCO Creatieve Stad van de Gastronomie” hebben verdiend.
Neem een kijkje aan de buitenkant van het Teatro Regio, een van de belangrijkste operagebouwen ter wereld, waar internationaal gerenommeerde artiesten als Paganini, Verdi, Toscanini, Callas en Beniamino Gigli hebben gespeeld, gezongen en gewerkt.
Zie de buitenkant van het Palazzo della Pilotta, gebouwd in het begin van de zeventiende eeuw door de Farneses als een imposante container voor de diensten van het hof. Laat u betoveren door de kenmerken van de keuken van Parma en de weelderige banketten uit de Farnese tijd.
Neem een kijkje bij het Monument voor Giuseppe Verdi.
Stop bij een van de oudste banketbakkers van de stad om traditionele taarten en gebak van Parma te proeven.
Bewonder de buitenkant van de kathedraal.
Observeer de prachtige Baptisterium buitenkant.
Ervaar Parma's Top Street Food stoppen bij een traditionele Sandwich Shop.
Bezoek een van de oudste delicatessenwinkels in het centrum van de stad om de gastronomische lekkernijen te ontdekken die de stad Parma beroemd hebben gemaakt in de wereld, Prosciutto di Parma en de smakelijke producten van de Parma charcuterie zoals Culatello di Zibello, Coppa, Culaccia, Coppa, Salame Felino vergezeld van brood, water en voortreffelijke lokale witte wijn.
Een Fresh Pasta Shop of een Traditionele Trattoria is een must-see stop wandelen door de stad Parma, om te leren over de ingrediënten van de beroemde Emiliaanse zelfgemaakte pasta en de verschillende vormen, om de smaken van typische gerechten en merkwaardige anekdotes te ontdekken. Proef 2 verschillende soorten traditionele verse huisgemaakte pasta met een glas Lambrusco wijn, water en vers brood.
Proef 3 verschillende leeftijden Parmigiano Reggiano kaas. Ontdek de oorsprong, geschiedenis en het productieproces achter de "King of Cheeses." Leer de organoleptische kenmerken ervan waarderen door middel van sensorische analyse, dankzij een proefsessie onder leiding van een Expert proever. Aan het einde van deze onvergetelijke zintuiglijke ervaring zult u dit gerenommeerde product in een geheel nieuw licht bekijken!
Kom langs de prachtige Santa Maria della Steccata kerk, een prachtig voorbeeld van Renaissance architectuur.
Sluit uw gastronomische wandeling door de straten van het centrum af met een voorproefje van heerlijke Ambachtelijke Gelato gemaakt met de beste lokale grondstoffen zonder toevoegingen en conserveringsmiddelen. Ontdek authentieke ambachtelijke gelato, die zowel gezond als duurzaam is : elk ingrediënt wordt geselecteerd bij lokale boeren, met prioriteit voor oude, biologische en biodiversiteitsrijke variëteiten. Ervaar gelato die uitsluitend is vervaardigd van premium, intens gearomatiseerde producten die de tradities en cultuur van onze regio weerspiegelen.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Rolstoeltoegankelijk
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
- Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
- Geschikt voor alle condities
- Minimum drinkleeftijd is 18 jaar
- Houd rekening met eventuele specifieke dieetwensen op het moment van boeking
- Vegetarische en glutenvrije opties beschikbaar met voorafgaande kennisgeving. Gelieve te adviseren bij het boeken
- Niet beschikbaar voor veganisten
- Er is sprake van een matige hoeveelheid wandelen (3 km)
- Dit is een privétour, exclusief voor u en uw familie of vrienden
Beoordelingen(637)
Erika was a pleasure to have as a tour guide, she was fun and informative. The food was delicious and even made my gluten free self happy. The only reason I won’t give 5 stars is the meeting place was very confusing and vague, we actually went out of our way and had to back track to get to where we needed to be; I even called the local number to find the meeting spot.
Our guide Michele was wonderful, personable and made the tour truly special. We felt like we were spending time with a family member or someone we have known a very long time. All the food was beyond expectations and all the detailed information provided to us made it all a truly wonderful experience. My husband and I are so glad we did this tour and completely recommend this to anyone upon their visit to Parma.
What a great tour! Michelle guided us through a tasting of a wide variety of sweet and savory foods, explaining how they were deeply connected to history of Parma and the local area. We had our 5 and 8-year-old kids with us, and Michelle went above and beyond to adjust the pace for them so that everyone could fully enjoy the experience. Highly recommended!
Last week we had a Private Parma Food tour with Lisa. We are overwhelmed with various delicious treats and dishes from Parma. Lisa told us a lot about Parma and took us to the local entrepreneurs for the tastings. She talked a lot about herself and was very interested in us, which made the tour very pleasant, very cozy, and educational. We would like to come back on the tour to enjoy this beautiful city with all its delicious dishes.
Grazie di cuore per questa splendida recensione! Siamo davvero entusiasti di sapere che il tour gastronomico vi abbia regalato una visione così bella della nostra città. Per noi è fondamentale selezionare i 'luoghi giusti' per far vivere un'esperienza autentica, oltre la superficie. È stato un vero piacere avervi come nostri ospiti curiosi, speriamo di accogliervi nuovamente a Parma! Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
We had a fantastic tour and were able to experience an exciting program. Many thanks.
Grazie di cuore per le vostre bellissime parole! Sapere che la visita guidata è stata fantastica e interessante per voi ci riempie di gioia. Amiamo condividere la storia e i segreti di Parma con ospiti curiosi e attenti come voi. Speriamo di accogliervi nuovamente per un altro viaggio alla scoperta dell’Emilia Romagna. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
This tour was the highlight of our trip to Italy! Lisa did a great job guiding us through Parma's food and culture, taking us to places where the locals eat and letting us sample the best the region has to offer. Book this tour—and be sure to come hungry!
Thank you, Jennifer, for your review! We are happy you enjoyed discovering the spots where locals gather to taste the region’s finest food with Lisa. We are also glad you followed our advice to arrive hungry, as this tour is designed to be a feast that goes far beyond a standard dinner, delivering a rich variety of flavors. Thank you for recommending us! We hope to have you as our guests again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
Michele is sweet,knowledgable and informative. She did not rush us and answered all our questions. The selection of food stops was truly amazing. In addition, we learned so much about Parma, the city and surrounding farms . We would recommend to anyone visiting area.
Thank you for such a lovely review! Nothing makes us happier than curious guests who ask about the city, local life, and the flavors we're exploring. We’re so glad you loved our selection of local spots and gourmet specialities! It is important to us that they offer not only exquisite flavors but also an authentic connection to the local farms we are happy to support. Thank you for choosing us. We hope to have you as our guests again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
This tour was amazing! There was so much food (and wine!) and it was all top-notch. We learned so much about the history of food and Parma, and the shop and restaurant owners welcomed us with such warmth everywhere we went, we felt like stars! If you’re going to Parma, book this tour, you won’t regret it!
Thank you for such an enthusiastic review! We are so glad that the abundance of food and wine, along with the welcoming atmosphere, made this tour a pleasant experience for you. Thank you for your strong recommendation to others! We hope to have you as our guests again soon. Best regards, Michelle Valeria Costa
I was in Parma for work reasons and with some colleagues we were looking for an activity to get to know the city a bit and taste the typical dishes, but this tour gave us much more. Our guide Roberta explained all the details of the specialties we were tasting, their origins, and the connection they have with local history. We learned so much about products that we are used to taking for granted, and we also received excellent advice on the most important monuments to visit and where to eat on our own, avoiding tourist restaurants. Truly a fantastic experience from every point of view! Thanks again.
Gentile Loredana, grazie per aver condiviso la sua esperienza. Siamo felici che il tour abbia superato le vostre aspettative, trasformandosi in un viaggio alla scoperta dell’anima emiliana. È un piacere sapere che i consigli di Roberta per l’esplorazione autonoma della città vi siano stati utili. Il nostro obiettivo è quello di guidare i nostri ospiti alla scoperta della gastronomia della città e della sua storia, fornendo anche gli strumenti per scoprire i tesori nascosti di Parma. Grazie ancora per averci scelto, speriamo di avervi nuovamente come nostri graditi ospiti. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
I booked this experience for some clients visiting my company who work in the gastronomy and restaurant industry; it was a real success. At the end of the tour, they called me to thank me, highlighting the competence and professionalism of the guide, Michelle Costa. Given the excellent experience, I will definitely turn to Artemilia in the future. I recommend this company to anyone who wants to have a high-level gastronomic experience in Parma.
Grazie mille per aver scelto il nostro tour per accogliere i vostri clienti. Il nostro obiettivo è andare oltre la superficie e offrire competenze profonde attraverso lo studio e l'aggiornamento continui, per poter spaziare dai dettagli riguardanti le tecnologie produttive fino alle tecniche di assaggio. È un onore sapere che questa esperienza vi abbia convinto a tornare da noi per le prossime visite aziendali e vi ringraziamo per la fiducia in noi riposta. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
