Privérondleiding door 3 topwijnlanden met wijnproeverijen uit Kaapstad

Kaapstad Centraal verwijst naar het hart van Kaapstad, een levendig en divers gebied dat bekend staat om zijn culturele bezienswaardigheden, winkels, restaurants en historische bezienswaardigheden

Paarl is een stad in de provincie West-Kaap van Zuid-Afrika. Het staat bekend om zijn prachtige landschap, wijngaarden en historische betekenis. Paarl is een van de oudste Europese nederzettingen in Zuid-Afrika en staat bekend om zijn rol in de wijnindustrie. De stad staat ook bekend om de Paarl Rock, een enorme granieten rots die een populaire plek is om te wandelen en een prachtig uitzicht op de omgeving biedt.

Stop bij: Fairview, proef onze kaas- en wijncombinaties die de ongelooflijke synergie tussen onze geitenkazen en wijnen laten zien. Onze experts identificeren complementaire kenmerken in textuur, smaak, zuurgraad en meer om combinaties te creëren die de smaakpapillen verrukken. Ontdek nieuwe smaakdieptes in onze wijn- en kaasduo's.

Nederburg Wines, gelegen aan de rand van de historische stad Paarl en op ongeveer 50 minuten rijden van het centrum van Kaapstad, heeft een lange en trotse wijngeschiedenis. Het verhaal van Nederburg begon in 1791 toen de Duitse immigrant Philippus Wolvaart 49 hectare grond in de Paarl-vallei verwierf. Hij noemde zijn bezit Nederburgh, ter ere van VOC-commissaris Sebastiaan Cornelis Nederburgh. Het prachtige Kaaps-Hollandse landhuis met rieten dak en puntgevel dat Wolvaart in 1800 voltooide, is tegenwoordig een nationaal monument. De mensen die deel uitmaken van onze rijke en kleurrijke geschiedenis, van generaties bekroonde en innovatieve wijnmakers tot Ilse Graue, die tot eind jaren vijftig in het landhuis woonde en een gracieuze gastheer was voor Nederburgs veel bezoekers.

Franschhoek, bekend als de "Franse Hoek" van Zuid-Afrika, is een pittoresk dorpje in de West-Kaap dat bekend staat om zijn rijke geschiedenis, prachtige landschappen en uitzonderlijke wijn- en culinaire ervaringen

Een bezoek aan Haute Cabrière biedt een heerlijke mix van wijnproeven, gastronomisch dineren en een prachtig landschap, waardoor het een bestemming is die u zeker moet bezoeken in de wijnregio van Franschhoek.

Stop bij: La Motte, ze produceren een scala aan wijnen, waaronder onder meer Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz en Cabernet Sauvignon. Een proeverij omvat meestal een selectie van deze wijnen. Afhankelijk van de gekozen proefervaring kunnen er voedselcombinaties worden aangeboden als aanvulling op de wijnen. Dit kunnen kazen, chocolaatjes of kleine hapjes zijn die de smaken van de wijnen versterken.

Stellenbosch biedt een mix van historische charme, wijnervaringen van wereldklasse, levendige culturele activiteiten en prachtige landschappen, waardoor het een topbestemming in de Westelijke Kaap is.

Stop bij: Delaire Graff Ervaar de smaak van Zuid-Afrika door een wijnproeverij van wereldklasse op het legendarische Delaire Graff Estate. Proef bekroonde wijnen met beperkte oplage, begeleid door deskundige sommeliers Leer meer over het unieke terroir en de wijnbereiding van Stellenbosch Geniet van perfect gepaarde gastronomische hapjes in het veelgeprezen restaurant Geniet van exclusieve toegang tot de privékunstcollectie van Delaire Graff Deze uitzonderlijke wijnproeverij biedt een diepgaande duik in de beroemde blends in Bordeaux-stijl van Delaire Graff. Geniet van Cabernet Sauvignons, Merlots en rode melanges die tot in de perfectie zijn verfijnd door de toegewijde wijnmakers van het landgoed. Ontdek hoe de koele kustbries, berghellingen en zonovergoten wijngaarden bij elke slok samenkomen. Oenofielen, wijnliefhebbers en iedereen die graag het wijnland van Zuid-Afrika wil ervaren, zal deze intieme, exclusieve wijnproeverij een onvergetelijke kans vinden. Verwen uw smaakpapillen en dompel uzelf onder in een van de mooiste wijnen ter wereld

Spier is een van de oudste wijnboerderijen in Zuid-Afrika met een opgetekende geschiedenis die teruggaat tot 1692. Hoewel geworteld in dit erfgoed, heeft Spier een levendige en bewuste energie, de thuisbasis van een van de grootste collecties hedendaagse Zuid-Afrikaanse kunst. De wijnen van Spier behoren tot de meest bekroonde wijnen van Zuid-Afrika. Bezoekers van de boerderij in Stellenbosch kunnen hiervan genieten in combinatie met gezond, heerlijk eten - gemaakt met ingrediënten die afkomstig zijn van de boerderij of van vertrouwde, nabijgelegen boeren. Het Spier Hotel en de vergaderfaciliteiten bieden inspirerende wijnvakanties in de rust van de natuur.