Oude havenstad en ultieme sake-proeverij privétour vanuit Kyoto

Fushimi betekende oorspronkelijk ‘ondergronds water’ en staat bekend om zijn natuurlijke bronnen, die een cruciale rol spelen in de bekendheid van het district. Het zuivere water dat uit deze ondergrondse bronnen komt, is ideaal voor het maken van sake, waardoor Fushimi een gevierd knooppunt is voor zijn vooraanstaande sakebrouwerijen.

Luister terwijl je vriendelijke gids je vertelt over de oude havenstad die Fushimi was, terwijl hij je meeneemt door de omgeving. Bezoek de Gekkeikan Sake-brouwerij – een van 's werelds toonaangevende producenten van sake – en bekijk gereedschappen en artefacten die traditionele methoden voor het maken van sake demonstreren.

Stop bij het Kizakura Kappa Museum en de Brouwerij, beroemd om zijn iconische reclamespots met kappa, mythische wezens uit de Japanse folklore. Bekijk de tentoonstellingen met diorama's over het maken van sake voordat je naar het Fushimi Sake Village gaat, waar je een proeverij van 18 verschillende sake zult meemaken.

Op weg naar het Fushimi Sake Village, waar je een proeverij van 18 verschillende sake zult ondergaan.

Daarna ga je naar de Shotengai Covered Market, waar je de verschillende winkels en waren kunt bewonderen, voordat je naar Gokonomiya Shine gaat, dat bekend staat om zijn zuivere bronwater. Er wordt gezegd dat brouwers eeuwenlang het heiligdom bezochten om gebeden op te zeggen om hun producten te verbeteren. Bewonder de architectuur en het houtsnijwerk in Momoyama-stijl terwijl je het heilige terrein verkent.