Oude Quebec City Food Tour met 10 + authentieke lokale proeverijen
Beschrijving
Oud Quebec is de meest Europese stad van Noord-Amerika, en deze tour zet zijn smaken voorop. Meer dan vijf haltes door geplaveide straatjes omzoomd met 400 jaar oude architectuur, eet je je een weg door eeuwenlange Québécois eetcultuur, van rustiek comfort food tot verfijnde lokale ingrediënten. U begint met aardse Lion's Mane-champignons en carpaccio met eendenborst en warmt vervolgens op met het heilige trio van traditionele Québécois-koken : zijdezachte erwtensoep, hartige patéchinois en verse esdoorntaffy. Een 200 jaar oud huis serveert handgemaakte gnocchi baden in cheddar, room, sjalot en witte wijn met een zwarte knoflook crumble. Een zoete stop brengt je sucre à la crème en wat veel locals de beste croissant van de stad noemen. Dan sluit je af op de enige manier die zou moeten: met poutine. Op zondag en maandag wordt de gnocchi stop ingeruild voor een verwarmende haverrisotto bekroond met een rotsgarnalensalade. Groepen worden klein gehouden zodat elke halte persoonlijk aanvoelt.
Rondreisopties
Reisroute
De tour wordt gehouden binnen de muren van het oude Québec, de historische wijk.
Het iconische grand hotel dat de skyline van Oud Quebec domineert. Het is een symbool van de stad boven de St. Lawrence rivier, het is een van de meest gefotografeerde bezienswaardigheden in Canada en een middelpunt van de historische bovenstad.
Québec City's zetel van de gemeentelijke overheid, een opmerkelijke architectonische halte in de oude stad
De houten promenade langs de St. Lawrence rivier naast Château Frontenac. Het biedt een weids uitzicht over het water en is een van de schilderachtige haltes die in de wandelroute door het oude Québec is geweven.
Verscholen in de geplaveide straten van de oude stad liggen twee van de meest charmante bezienswaardigheden van Oud Quebec, naast elkaar. Het eerste is een smal gebouwtje dat vaak het kleinste huis van Noord-Amerika wordt genoemd, het soort verborgen juweeltje waar de meeste bezoekers zonder een tweede blik langs wandelen. Direct ernaast staat het historische Ursulinenklooster, gesticht in 1639 en de thuisbasis van de oudste meisjesschool van het continent. Uw Gids brengt het contrast tot leven en deelt de eigenzinnige, verrassende en soms ontroerende verhalen achter beide, het kleine en het grote, in één stop.
De beroemde Zwitserse klok van Québec City, een eigenzinnige lokale bezienswaardigheid die de Gids langs de route aanwijst terwijl hij de verrassende geschiedenis van de stad deelt.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Geschikt voor alle condities
- BELANGRIJK: informeer bij het reserveren over eventuele dieetbeperkingen in het veld Speciale vereisten
- Let op : de route en het menu zijn onderhevig aan verandering, afhankelijk van de beschikbaarheid van de locaties.
- Bij deze tocht moet je behoorlijk wandelen; comfortabele schoenen zijn aan te bevelen.
Beoordelingen(1,762)
We learned the history of old QC while sampling amazing dishes in beautiful restaurants around the city. Trisha was an excellent tour guide - very knowledgeable and fun! Thanks Trisha!
Eat little or nothing beforehand Imvolves walking, stairs and hills Ask for Maude to be your guide, she gave us so much info on Quebec and the culture, the food all the time fun to be with
Our guide Vincent was knowledgeable and personable. He made the group welcome in Old Quebec. The tastings were well selected to showcase the great food available in this amazing city. In addition to the great food, Vincent provided us with a sense of history as we walked through Old Quebec. Bring your appetite and curiosity to this tour…you will not be disappointed!
We had a wonderful time with Samuel. He was very friendly, and always had a great answer for any of our questions. The cost of the tour was perfect for how much food we tried! I tried so many foods I would never had on my own. Only downside was how short the tour was; 3 hours didn’t feel like enough to me! It was really nice to walk around town and see the busy streets & local restaurants with our guide.
Sam was a great tour guide, fun, knowledgeable and taught us about Quebec City history and food - food was great. I highly recommend this tour and guide.
So glad to hear the tour was a good experience for you! We enjoyed sharing some of the city’s local food and places worth knowing. Thanks for joining Secret Food Tours.
Phenomal food and history tour. Vincent was exceptional.
We’re happy to know you enjoyed the day. Our guides take pride in giving guests a genuine taste of the city while keeping the tour relaxed. It was wonderful having you with Secret Food Tours!
Maude was our tour guide, and she was wonderful. First, everywhere she took us, we later returned during our trip to get more. All of the food was exceptional.....not just good, exceptional. The restaurants, upon our return, did not disappoint. We now believe Quebec is one of the finest food destinations in North America. Maude was a joy! She was funny, friendly, informative, and has great taste in food! We did this tour on our first morning in Quebec and spent the rest of the week re-visiting the locations she took us. What a wonderful food experience! Please consider Maude as your tour guide, you will not be disappointed!
We’re happy the tour was a positive part of your visit. Our guides enjoy making the local food scene easy to discover and enjoy. Thanks again for choosing Secret Food Tours!
Pamela was an excellent tour guide. She was very informative and kept the tour moving along well. We tried at least 7 different food items all very different and very good. The tour went to a few different area's but was not taxing. I would definitely recommend this tour.
It was great having you on the tour! We’re glad you enjoyed the food, the stops, and the time spent exploring the city with us. Secret Food Tours was happy to have you along.
What a great tour. Definitely not street food! A wonderful sampling of authentic Quebec foods that were all interesting and scrumptious. Maud was an excellent guide. I would highly recommend this tour.
We’re pleased you enjoyed the experience! Our guide was happy to welcome you and share some of the local favorites along the way. Thank you for joining Secret Food Tours.
Our food tour in Quebec City with Pamela was an absolute highlight of our trip! She was engaging and knowledgeable, seamlessly weaving the city's rich history into every delicious stop. Beyond the tour itself, she provided a fantastic curated website of local dining recommendations that we relied on for the rest of our stay—we especially loved La Chic Shack! Highly recommend booking a tour with her if you want a true taste of Quebec's culture and cuisine
We’re glad you enjoyed the tour! It was a pleasure sharing the city’s food scene with you and showing you some of the places we love. Thanks for choosing Secret Food Tours.
