Niet zomaar een Napels Street Food Tour met Proeverijen

Ontdek de meest indrukwekkende architectonische wonderen van de stad en duik in hun fascinerende geschiedenis!

Begin de tour bij Bar Bellavita, een historisch symbool van Napolitaanse gastvrijheid onder de grote ijzeren en glazen koepel. Geniet van de klassieke Napolitaanse koffie en een vers gemaakte sfogliatella, vervaardigd in het eigen laboratorium van de familie met knapperig gebak en citrusgeur ricotta, een authentieke smaak van de gouden eeuw van Napels.

Stop bij een vijf-generatie Napolitaanse friggitoria en ware bewaker van de streetfoodtraditie van de stad. Proef de legendarische frittatina di pasta, een creatie uit het Bourbontijdperk, ontstaan uit de kunst van het maken van doo: overgebleven pasta omtoveren tot iets magnifieks, met een knapperige buitenkant en onweerstaanbaar romige binnenkant.

Zie Teatro San Carlo, het oudste actieve operagebouw van Europa, en het majestueuze Koninklijk Paleis, waarvan de beelden de koninklijke geschiedenis van de stad volgen van het oude Griekenland tot de Italiaanse eenwording.

De naam van deze door een familie gerunde spot viert de vreugde van het opscheppen van elke laatste druppel saus met brood; een waar teken van een geweldige maaltijd! Proef een streetfood versie van de klassieke Napolitaanse zondagse lunch: pasta gemaakt met biologische, lokaal geproduceerde ingrediënten, geserveerd met brood tot “fare la scarpetta”. Hier eet iedereen als familie.

Welkom in de Spaanse wijk, waar de gepolijste kaart vervaagt en het echte Napels het overneemt. Dwaal door een eeuwenoud doolhof van smalle straatjes levend met wasgoed overhead, straatverkopers, en nonna's in hun bassi. Op steenworp afstand van koninklijke paleizen is dit het rauwe, warme, onverontschuldigende hart van de stad.

Stop op steenworp afstand van 's werelds oudste operagebouw bij een geliefde plek die ooit door een familie werd beheerd en die geliefd was bij artiesten van het Teatro San Carlo. Geniet van een frisse Caprese salade, gevolgd door een authentieke Pizza Margherita met lokale wijn. Eindig met een glas zelfgemaakte limoncello voor een echte smaak van Napels.

Bezoek een legendarische familie gerunde gelateria opgericht in 1969. Mennella staat bekend om zijn “farm-to-cone”-filosofie en gebruikt verse melk, lokaal fruit en 100% natuurlijke ingrediënten, met smaken die zijn geïnspireerd op de seizoenen, en je krijgt er een te proberen!