Leer traditionele Kaapse Maleise gerechten koken in een Kaapstad Home





Beschrijving
Geniet van een authentieke kookles in een Manenberg-huis met Colleen en Ruth, zussen die 3 decennia ervaring hebben in de voedingsmiddelenindustrie. Dit is een perfecte ervaring voor iedereen die via eten in contact wil komen met de lokale cultuur. Colleen en Ruth werden geboren in Manenberg op de Kaapse vlakten, een gemeenschap die voortkomt uit de ruimtelijke wetten van de apartheid, maar toch rijk is aan verschillende culturen. Door op te groeien op de flats konden ze diepe banden smeden met buren en een gemeenschap creëren op basis van liefde, vriendelijkheid en voedsel. Uw kookles vindt plaats in hun eigen keuken. Leer 2-3 traditionele Cape Maleise gerechten te maken van hun familierecepten en geniet samen van uw maaltijd in het huis van uw gastheer. • Leer de Kaapse Maleisische keuken te bereiden die draait om gedurfde smaken en warme knuffels in een lokaal huis • Inleiding tot het erfgoed, de cultuur en de keuken van Zuid-Afrika • 100% privéactiviteit • Ervaar Zuid-Afrikaanse gastvrijheid in een woonwijk in Manenberg • Vegetarische en glutenvrije opties beschikbaar
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Hulpdieren toegestaan
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
Beoordelingen(5)
Such a memorable day from start to finish. I was by myself and felt like I was with friends the entire time, Coleen and Ruth really make you feel at home. The food was amazingly flavorful and well explained. I’m so happy I booked this, easy Uber there and back, and had plenty of leftovers to snack on back at the hotel. Truly an honor to learn about and taste Coleens cooking techniques that represent her culture, that I knew so little about beforehand. I will definitely try to recreate what we made for family back home. If ever back in Cape Town I would definitely go again.
We had a great experience with Colleen and Ruth! They were warm and inviting, the food was delicious and plentiful, and the trip was an easy drive from the downtown area. They were excellent communicators and were easy to arrange the evening with. Bonuses: gated parking, lots of leftovers, and delicious vegetarian option!
Such a great way to expand your understanding of the wonderful Malayian culture. We had a wonderful time!
Very wonderful experience learning how to cook some of their dishes. Also the hosts were very friendly it had an at home feel.
A truly lovely experience. When you come to Cape Town you will hear about Cape Malay food and then you will probably try and find a good restaurant serving it. You will struggle to find one (I have that both on good authority and personal experience). Instead you should just book Ruth and Colleen here. You will have the opportunity to misfold samoosas and gorge on koesisters. You will try authentic Cape Malay food and enjoy the heck out of it. You will not have to be left wondering what good Cape Malay food is and you will have a great memory to take home with you. Don't think too long about it, just book (and forget...or think about it constantly) and when the time comes have a phenomenal time!



