Kookcursus in het hart van het Atlasgebergte vanuit Marrakech Met locals
Beschrijving
Sluit je aan bij je gastheer in haar keuken en leer een authentieke Marokkaanse maaltijd bereiden! Je kookt ongeveer een uur samen voordat je gaat zitten om te genieten van de gerechten die je hebt helpen bereiden. Sommige gerechten voor uw maaltijd kunnen van tevoren worden bereid. Je leert typische huisgemaakte gerechten te maken die seizoensgebonden zijn en vaak de lokale zeevruchten van Casablanca bevatten. Probeer bijvoorbeeld lamstajine met seizoensgroenten, gemarineerde en gegrilde zeevruchten, Marokkaanse citroenkip met olijven, couscous, tchackchouka (geroosterde paprikasalade), kameelburger of zaalouk (auberginesalade) met zelfgebakken brood. Je sluit je maaltijd af met een toetje zoals melkpastilla, sinaasappels met kaneel of Marokkaans gebak.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Hulpdieren toegestaan
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
Beoordelingen(2)
We cooked a simple chicken tagine at the guesthouse, including other visits to the valley. Our guide Mohamed was very professional. Thank you.
We got a whatsapp 1 day before (time:20:45) to hear that we can get on in front of Hotel Ali (near the Jemaa el fnaa square). We were in the Medina of Marrekech, no car could get in or out. Nice to get away from the hustle and bustle of Marrakech. Mustafa picked us up on time, it turned out that we were only two for this shared tour (cooking and taxi only). Nice and quiet we could sit. Along the way 3 stops made for photos (shop). The surroundings were beautiful. The Atlas Mountains with its white peaks. Ayoub (English speaking guide) picked us up and we walked from the village road (short walk) to the guesthouse past sheep and fruit trees. There he translates in the kitchen how we can make chicken tagine with the locals. We also got walnuts from the village and Moroccan tea beforehand. Besides the made chicken tagine, was also bread/large bottle of water/tomato salad. In that respect a very good price/quality ratio. The view of the terrace on the mountains was beautiful. No cars to hear, nice and quiet. Just some birds and sheep to hear. You get a little sense of what it's like in a village. We did not make a trek, but here that was also possible. We drove back in one go. All well taken care of, thanks!
