Rondreizen/Nagano/Hands-on geschiedenis: Maak je eigen Miso in een 240 jaar oude brouwerij
Viator · Privérondreis

Hands-on geschiedenis: Maak je eigen Miso in een 240 jaar oude brouwerij

5.0(2)Nagano1 uur
VIATOR5.0(2)

Beschrijving

In de buurt van de beroemde Zenkoji Tempel, Togakushi Shrine, Nozawa Onsen, en de Jigokudani Snow Monkey Park, Obuse biedt een perfecte culturele stop voor of na uw bezoek! Geniet van een heerlijke kom ramen met lokaal gemaakte miso (veganistische ramen verkrijgbaar) voordat u een stap terug in de tijd zet bij een 240 jaar oude misobrouwerij. Leer traditionele miso technieken en maak je eigen 1kg batch miso om mee naar huis te nemen. (Je miso heeft enkele maanden gisting nodig voordat hij klaar is om van te genieten.) Deze onvergetelijke ervaring is een must voor miso liefhebbers en iedereen die geïnteresseerd is in het verkennen van de rijke culturele tradities van Obuse. Op verzoek zijn wij graag bereid om eerder of later te starten. Wilt u de route verder aanpassen, laat het ons dan weten! Opmerking: Kinderen jonger dan 12 jaar maken miso met een volwassene (kinderprijs is exclusief de miso-maakkosten).

Rondreisopties

Hands-on geschiedenis: Maak je eigen Miso in een 240 jaar oude brouwerij
Ontmoeten bij Nagano Station
  • Ontmoeten bij Nagano Station: Ontmoet elkaar voor de Starbucks van Nagano Station (Zenkoji Entrance) in plaats van Obuse Station

Reisroute

30 min

Wandel door de charmante straatjes van Obuse, begeleid door uw expert. Ontdek de geheimen van Hokusai's inspiratie en de rijke geschiedenis van de stad.

60 min

Geniet van heerlijke miso ramen in een aarden pot (vegan ramen aanwezig). Takesan Ramen Obuse gebruikt lokale miso van de Kokuhei Miso Brouwerij naast de deur!

Toegang inbegrepen60 min

Duik in de wereld van Hokusai in dit speciale museum. Bewonder zijn ukiyo-e prints en originele schilderijen, met name de panelen die het plafond van de Higashimachi en Kanmachi festivalpraalwagens sieren.

90 min

Stap terug in de tijd en verken een misobrouwerij uit de Edoperiode. Tour door het historische pakhuis en maak 1kg van je eigen miso om mee naar huis te nemen en van te genieten in enkele maanden!

Hoogtepunten

Engelssprekende gids (zonder licentie)
Miso proeverij vergoeding
Donabe Miso Tonkotsu (varkensbouillon) of Shinshu Misogura Ramen (veganistisch)
Miso maken vergoeding
Miso souvenir
Hokusai-kan Museum entreeprijs

Wat is inbegrepen

Inbegrepen
Engelssprekende gids (zonder licentie)
Miso proeverij vergoeding
Donabe Miso Tonkotsu (varkensbouillon) of Shinshu Misogura Ramen (veganistisch)
Miso maken vergoeding
Miso souvenir
Hokusai-kan Museum entreeprijs
Niet inbegrepen
Maaltijden en dranken anders dan vermeld in de rubriek Inbegrepen
Persoonlijke uitgaven

Beoordelingen van reizigers

5.0
2 beoordelingen
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0

Belangrijke informatie

  • Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
  • Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
  • Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
  • Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
  • Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
  • Niet aanbevolen voor reizigers die allergisch zijn voor soja
  • Niet aanbevolen voor reizigers die allergisch zijn voor tarwe

Beoordelingen(2)

L
Luz_P
January 11, 2026
Lovely experience! Informative, fun and personal

What a lovely experience! Kazuo, our guide, was truly great! He gave us clear explanations, answered all our questions, and took us to some special places in Obuse. We booked this tour based on our interest in miso (which was a very fun part of the tour) but we got so much more. This tour has been one of the highlights of our Japan trip 🙂

Reactie van de operator

Thank you very much for joining this tour. I also really enjoyed guiding you and spending time together. Please continue to enjoy your travels.

B
bshayer_a
May 11, 2025
Great experience with the best tour guide niina !!

Started the tour with our amazing guide very knowledgeable, after we headed to lunch had the best noodles lunch was so goood ! Starting with miso experience We had a great time learning a lot about miso and tasting different types , was amazing to be able to make our own batch they were very patient and answered all our questions . Plus giving us some miso to take home ❤️ Definitely recommend this experience was different, light and full of knowledge.

Dit vind je misschien ook leuk...