Halve dag kookcursus in Tra Que Vegetable Village Hoi An
Beschrijving
Boek deze tour en je krijgt de kans om een echte boer te worden, landbouw te oefenen en te leren hoe je smakelijke specialiteiten bereidt uit de groenten van het dorp. Ga met ons mee en strijd tegen elkaar in de groep om een lokale MASTER CHEF te worden. Degene die wint, krijgt een lokale speciale prijs. Ervaar het leven van de lokale boer in het dorp en maak kans op veel verschillende dieren, zoals waterbuffels, ooievaars, koeien en scharrelkippen. Ervaar het echte landelijke marktleven, leer hoe te onderhandelen op de markt. Fiets naar de kleine mooie landelijke landbouwwegen met een fantastisch uitzicht.
Rondreisopties
Reisroute
Om 8:00 uur of 14:00 uur: onze gids zal je ontmoeten in het hotel en de tour starten door te fietsen naar de centrale markt van Hoi An of de Ba Le-markt. Hier zullen we leren hoe we de goede en verse ingrediënten kiezen die we in onze kookles willen gebruiken. Zoals u weet, is markt niet de plaats waar de lokale bevolking dingen verkoopt en koopt, maar ook de gemeenschap waar ze hun vrienden kunnen zien en chatten. We zullen veel soorten goederen, fruit, souvenirs en dieren zien. Markt is de perfecte plek om te leren hoe te onderhandelen.
Na de markt fietsen we verder naar Tra Que groentedorp, de plek waar we zullen leren koken en met elkaar concurreren om een nieuwe lokale MASTER CHEF te worden. In het dorp worden we verwelkomd met een lokaal welkomstdrankje. Neem een korte pauze, we gaan met een lokale boer het dorp bezoeken met veel soorten kruiden, groenten en fruit. Leren hoe je landbouwwerk kunt doen, landbouwkleding dragen om licht werk te doen met de traditionele methoden van honderden jaren geleden, geen elektrische machines hier. Terug naar het huis van de lokale boer, beginnen we de kookcursus om te leren hoe we enkele specialiteiten kunnen koken, zoals: Tra Que groentesalade Tam Huu, Vietnamese rijstpannenkoeken, gefrituurde loempia's. Aan het einde van de kookcursus vertelt de lokale chef-kok u wie de winnaar zou zijn. We zullen genieten van wat we net als lunch hebben gekookt. De tour afsluiten met een voetmassage, gemaakt van lokale kruidengeneesmiddelen. Terug fietsen naar je hotel, tour eindigt.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
Wij halen u op bij uw hotels in Hoi An, op 3 km afstand. Overig ophalen buiten Hoi An, je moet extra betalen.
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
- Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
Beoordelingen(9)
We had a fantastic experience visiting the market, local farm, learning the farm techniques, cooking class and foot massage! Our guide Dung was so pleasant, and very informative!
This was a wonderful trip through Hoi An, and Mr. Tran was an amazing, knowledge guide - it was really interesting to learn from him. The bike tour is gorgeous, and very scenic - also pretty flat, and I was able to cycle fairly easily despite not riding a bike for a good few years. The tour of the herb garden, introduction to what they make, as well as using it in our cooking was simple, and so much fun!
Best tour we did in Hoi An! We loved our friendly guide, Mr Dung. He was extremely knowledgeable and shared lots of interesting information with us. We felt extremely safe in his hands and would highly recommend this tour. It was so much fun!
We arrived to Tra que village looking for a farming course and there we randomly managed to arrive to Tra Que water wheel to take a 45 minutes tour and experience with a real farmer, it was amazing! My children loved it! We also stayed for lunch in the restaurant, every plate was so fresh! The use all the herbs from the place to cook and it is just yummy, the also served us a free lemonade that it was refreshing and just perfect.
What a lovely informative morning with our wonderful guide and chef sun! We started touring the local market and sourcing our ingredients as well as a variety of fruits and vegetables that were new to us, then a cycle ride through the paddy fields and the picturesque shrimp lakes, past heard of waterbuffalo through the beautiful herb gardens to the waterwheel cookery school We cooked 4 delicious dishes which was made great fun and we were coached through every step and we tasted our efforts which were simply delish! Thanks for an amazing day
Nice and fun cooking class, biking, garden village hangout. Thinh is a great guide. Really worth it.
Thank you so much for your excellent review and we are so happy to know you had a great experience with us. We wish you all the best in 2024.
Excellent half day trip to explore Hoi an countryside with a local private guide. We visited Ba Le market and really enjoyed it. Our excellent guide explained us the local daily life, their culture. We loved the farming works and the cooking class under the guidance of a local chef. It was such a great experience and 100% recommend this tour.
We booked a private tour from our Cruise ship to visit Marble mountains and Tra Que vegetable village. We did fabulous marble mountains and we learnt how to cook local specialties in Hoi An! It was such a nice day and our guide HOA was very nice, knowleageble! Highly recommend it
Dear Steven, Thank you very much for your kind review! On behalf of Culture Pham Travel, we wish you and your family members are always in a great health and all the best for you guys! Hope to see you again as our friends! Yours Mr. Hoa
We joined the cooking class tour in the herbal garden name Tra Que. Our guide Quan is very informative , his English is absolutelly perfect and very easy to understand . We was tought by Quan about many types of veggies and how to use them in the real life (use chillies, garlic, ... for organic fertilizer ). We also had experiences to make our own foods such as spring rolls & rice pancake as know as Banh Xeo. There were also plethora foods for lunch. Highly recomment Quan & his tour when you visit Hoi An.
Dear Ms Jamie, Thank you for your kind and great feedback! We really happy to know that you enjoyed the cooking class tour with us! We wish you had a wonderful time in Vietnam! Hope to see you again!
