Cook Like a Bosnian : Authentieke kookles
Beschrijving
Wat deze activiteit onderscheidt is de authentieke, huiselijke ervaring geleid door de lokale bevolking die opgroeide met het koken van deze gerechten. In plaats van gewoon een recept te volgen, leer je traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven, zoals het oprekken van deeg voor Bosnische pita op dezelfde manier als Bosnische moeders en grootmoeders doen. De klas richt zich op samen koken, verhalen delen en echte Bosnische gastvrijheid ervaren terwijl je een volledige maaltijd bereidt met seizoensgebonden gerechten, zelfgemaakte sappen en traditionele desserts.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Gelieve eventuele specifieke dieetwensen op het moment van boeking
- Vegetarische optie is beschikbaar, gelieve te informeren op het moment van boeking indien nodig
- Niet aanbevolen voor reizigers die voedselallergieën hebben om deel te nemen zonder dat wij het weten.
Beoordelingen(1)
The Bosnian Cuisine Cooking Class with Almedin and Ahmed was a lot of fun and I learned a lot, not only about cooking the foods, but also some of the culture and history behind them. We began at the market shopping fo the ingredients, then we got to work, making the dough, chopping the ingredients and all the prep work. In the end we made Burek, Klepe/Bosnian ravioli, a cucumber salad, and Sutlija/rice pudding. Once everything was ready we had a feast together and enjoyed some good conversation. Afterwards, Almedin emailed me all the recipes, so I didn’t even have to take notes. I even walked away with a Bosnian cooking diploma. Now I’m official. Great experience.
