Vancouver sta vivendo un incredibile rinascimento con l'apertura di tre nuove distillerie artigianali. Goditi un esclusivo tour di degustazione di 3 ore, un ottimo modo per trascorrere un pomeriggio o una serata con gli amici, iniziare la festa o persino acquistare quel regalo speciale. Assaggia gli spiriti forti mentre impari sul processo di distillazione. Pick-up e drop-off dell'hotel di Vancouver inclusi.
La Odd Society è dedicata a combinare le tradizioni di distillazione del Vecchio Mondo con gli ingredienti e l'ingegnosità del Nuovo Mondo per creare una famiglia di spiriti tra cui whisky, vodka e gin. Il fondatore e distillatore Gordon Glanz ha conseguito un Master in birra e distillazione presso l'Università Heriot Watt di Edimburgo, in Scozia, dove ha sperimentato la distillazione di whisky utilizzando cereali grezzi ed enzimi commerciali prima di studiare sotto i maestri della distilleria Springbank di Campbeltown.
Desiderando celebrare e rendere omaggio alle loro radici ancestrali, i loro spiriti vengono fermentati e distillati in loco seguendo rigorose ricette. Completano ogni fase del processo direttamente sull'isola di Granville - dal grano organico al vetro! La produzione di spirito è una forma d'arte che richiede esperienza, conoscenza e cura nel tempo. Tutti i loro alcolici sono realizzati a mano solo dai migliori cereali e materie prime coltivati a BC. Ogni lotto viene perfezionato controllando meticolosamente ogni fase: dalla fermentazione in loco dei nostri cereali biologici selezionati al triplo processo di distillazione nei nostri alambicchi di rame fatti a mano.
A Mad Lab sono orgogliosi di essere il più partecipi possibile durante l'intero processo. Dalla progettazione delle attrezzature, alla tecnica di produzione, all'imballaggio e al controllo qualità, sono consapevoli di come tutto procede dal grano al vetro. Preparato con orzo maltato coltivato al 100% BC, il mosto viene fermentato con una coltura continua di lievito, simile all'utilizzo di una tecnica di lievitazione naturale dalla cottura al forno. Permettendo sapori coerenti e unici, con una cultura ampia e sana che sono felici di chiamare propria. DISTILLAZIONE Sulla base di un decennio di esperienza, si è deciso di optare per un distillatore a fuoco diretto con martello. Un design insolito da trovare in una distilleria commerciale, ma che consente il massimo controllo del sapore pur consentendo la purezza chimica necessaria richiesta per uno spirito artigianale di alta qualità. La fiamma diretta sulla caldaia produce un sapore ricco e tostato che esalta il gusto generale e la morbidezza del nostro prodotto finito.
Ritiriamo presso tutti gli hotel e le residenze di Vancouver.
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
This was an awesome tour! Our guide James was great! Super nice and very informative! The distilleries were great! If you live in the area or can visit you have to go to Madlabs distillery! I would recommend this tour to everyone!!!
Thank you for your kind words. James tells me had fun too.
| Tour | Durata | Valutazione | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
| Degustazione e tour privato della distilleria di Vancouver | 4 ore | 5.0 (1) | $261 | |
 Vancouver Half-Day Whale Watching Adventure with Free Photos | 5 ore | 4.9 (5,661) | $186 | Vedi |
 Hop-on Hop-off Tour by Double Decker Bus - Includes Stanley Park | 2 ore | 3.7 (3,436) | $53 | Vedi |
 From Vancouver: Victoria, Butchart Gardens, & Gulf Islands Cruise | 13 ore | 4.6 (3,159) | $186 | Vedi |
 Victoria and Butchart Gardens Day Trip from Vancouver | 13 ore | 4.7 (2,319) | $221 | Vedi |
 Gastown Historic Walking Food Tour | 3 ore | 4.8 (2,179) | $120 | Vedi |
 Whistler, Sea to Sky Gondola, & Shannon Falls Tour from Vancouver | 10 ore | 4.8 (2,131) | $166 | Vedi |