Tour privato del whisky Speyside con oltre 10 degustazioni di single malt

Benromach Distillery è stata fondata nel 1898 ed è rinomata per i suoi metodi tradizionali e l'approccio artigianale. Benromach sottolinea l'uso di tecniche artigianali, tra cui l'uso di tradizionali washback in legno e alambicchi in rame a cottura diretta. I whisky della distilleria sono caratterizzati da sapori ricchi e complessi, spesso caratterizzati da un equilibrio di influenze sherry con note di frutta e sottile fumo di torba. Dopo essere stato chiuso negli anni '90, Benromach è stato rianimato nel 1998 dalla Gordon & MacPhail indipendente, che ha modernizzato le strutture mantenendo le pratiche tradizionali. La distilleria ha rapidamente ottenuto riconoscimenti e numerosi riconoscimenti per le sue espressioni, dimostrando la sua dedizione alla qualità e all'artigianato. Benromach offre tour che evidenziano la sua storia e il processo di produzione del whisky, tra cui il Mastery Tour che consente di assaggiare alcuni whisky rari e costosi.

Glen Moray Distillery è stata fondata nel 1897 e beneficia di un microclima unico che contribuisce al carattere dei suoi whisky. Glen Moray produce una gamma diversificata di espressioni, spesso caratterizzate da morbidezza, sapori fruttati e un tocco di dolcezza. La distilleria pone una forte enfasi sui metodi tradizionali, tra cui l'uso di alambicchi in rame, e mantiene un impegno per la qualità e l'artigianato. Glen Moray ha guadagnato popolarità per i suoi whisky accessibili e versatili, attraendo sia i nuovi arrivati che gli appassionati di whisky stagionati. I visitatori sono i benvenuti nella distilleria, dove le visite guidate forniscono approfondimenti sul suo ricco patrimonio e sui processi produttivi.

Benriach Distillery è stata fondata nel 1898. La distilleria è nota per l'uso di una varietà di tipi di botte per la maturazione, tra cui ex-bourbon, sherry e botti di rum, consentendo profili di sapore unici che vanno da ricchi e fruttati a speziati e complessi. BenRiach sperimenta anche diversi tipi di malto, tra cui il malto torbato, che aggiunge un carattere distintivo ai suoi whisky. Dopo un periodo di chiusura nel XX secolo, Benriach è stato rianimato nei primi anni 2000 e da allora ha ricevuto numerosi riconoscimenti per le sue espressioni. Una figura chiave nel successo di Benriach è il suo Maestro Distillatore, Rachel Barrie. Con oltre 25 anni di esperienza nel settore del whisky, Barrie è riconosciuta per la sua competenza e creatività nella produzione di whisky. È nota per il suo impegno per la qualità e l'innovazione, svolgendo un ruolo vitale nello sviluppo della vasta gamma di espressioni di BenRiach.

Se desiderate Macallan incluso fatecelo sapere non appena prenotate in modo che possiamo verificare la disponibilità per voi. Macallan è stata fondata nel 1824 e dà priorità all'artigianato e alla tradizione nel suo processo di produzione del whisky, utilizzando solo gli ingredienti più pregiati. I whisky Macallan sono caratterizzati da note ricche e fruttate, con sentori di spezie e quercia, spesso associati alla loro caratteristica influenza sherry. Nel corso degli anni, Macallan ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, consolidando ulteriormente il suo status di Leader nel settore del whisky. Macallan apprezza anche il coinvolgimento dei visitatori, offrendo tour immersivi che mostrano il suo ricco patrimonio e l'artigianato all'interno di uno splendido ambiente architettonico. La distilleria continua a innovare mantenendo il suo impegno per la qualità e la tradizione, assicurandosi un posto in prima linea nel mercato globale del whisky.

Una tappa molto popolare, qui si può conoscere la tradizionale arte della lavorazione delle botti. La cooperativa offre affascinanti visite guidate in cui è possibile assistere al lavoro di abili bottai e ottenere informazioni sull'importanza delle botti nel processo di maturazione del whisky.

Mentre i walk-in sono i benvenuti a visitare il loro negozio, i tour tendono a riempirsi rapidamente e offrono solo due tour al giorno. Durante il tour, imparerai a conoscere i processi unici che rendono speciale Balvenie, come maltare il proprio orzo e utilizzare metodi tradizionali per produrre i loro whisky. Se non sono disponibili tour, la buona notizia è che puoi assaggiare una gamma di Balvenies al Glenfiddich accanto.

Glenfiddich Distillery, fondata nel 1887 da William Grant a Dufftown, in Scozia, è una delle distillerie di whisky scozzese single malt più riconosciute e premiate al mondo. Conosciuta per il suo spirito innovativo e il suo impegno per la qualità, Glenfiddich è stata tra le prime distillerie ad imbottigliare commercialmente whisky single malt.

Aberlour Distillery, fondata nel 1879, è rinomata per il suo impegno nell'artigianato tradizionale, Aberlour impiega un attento processo di maturazione in doppia botte, con whisky invecchiati sia in botti ex-bourbon che sherry. Questa tecnica esalta la profondità del sapore, donando un equilibrio di note dolci e fruttate con sentori di spezie e cioccolato. La gamma Aberlour comprende varie espressioni, con la firma 12 Year Old e la più complessa A'Bunadh particolarmente popolare tra gli appassionati di whisky. Aberlour ha ricevuto numerosi premi per i suoi whisky esemplari, dimostrando la sua dedizione alla qualità e all'artigianato. Aberlour rimane un nome amato nel mondo del whisky, celebrato per i suoi sapori ricchi e metodi tradizionali.

GlenAllachie Distillery è stata fondata nel 1967 dalla famiglia Macdonald e Muir. Rinomata per il suo eccezionale whisky scozzese single malt, la distilleria combina metodi tradizionali con pratiche moderne per creare una gamma diversificata di sapori. GlenAllachie è particolarmente noto per le sue espressioni ricche, fruttate e complesse, spesso maturate in una varietà di tipi di botte, come sherry, bourbon e rovere vergine. Nel 2017, la distilleria è stata acquisita da Billy Walker, una figura di tutto rispetto nel settore del whisky. Sotto la sua direzione, l'attenzione si è concentrata sul miglioramento della qualità e sulla diversificazione della gamma di offerte. I whisky GlenAllachie hanno vinto diversi premi e guadagnato popolarità tra gli appassionati di whisky. La distilleria è orgogliosa di essere artigianale, adottando un approccio pratico durante tutto il processo produttivo, dalla maltazione all'imbottigliamento.

La Glenlivet Distillery, fondata nel 1824, è una delle più antiche distillerie legali in Scozia ed è considerata un pioniere del settore, spesso accreditata per aver reso popolari i single malt in tutto il mondo. I whisky Glenlivet sono noti per il loro carattere morbido, floreale e fruttato, spesso caratterizzato da note di agrumi, miele e vaniglia. La distilleria utilizza metodi tradizionali, tra cui alambicchi in vaso di rame e l'uso di una varietà di botti di rovere per la maturazione, che contribuiscono al profilo distintivo delle sue espressioni. Amiamo particolarmente la loro rilassata sala degustazione in stile salotto che dispone di Glenlivets più tutti i tipi di altri whisky da sotto l'ombrellone Chivas.

La Tomatin Distillery è stata fondata nel 1897. Conosciuto per il suo whisky scozzese single malt di alta qualità, Tomatin produce una gamma di whisky caratterizzati da morbidezza e note fruttate e floreali. Tomatin si è guadagnato una reputazione di innovazione, sperimentando vari tipi di botte e finiture. Nel corso degli anni, la distilleria ha ricevuto numerosi riconoscimenti per le sue espressioni, consolidando ulteriormente il suo status nel settore del whisky. Tomatin offre tour che forniscono approfondimenti sulla sua ricca storia e sul processo di produzione del whisky.

Glenfarclas Distillery, fondata nel 1836, è una delle ultime distillerie a conduzione familiare in Scozia che le consente di mantenere la sua attenzione sull'artigianato di qualità. Rinomata per il suo impegno nella tradizione e nella qualità, Glenfarclas si è costruita una solida reputazione per i suoi eccezionali whisky scozzesi single malt, caratterizzati da ricchi sapori sherried e da un profilo morbido e complesso. La distilleria utilizza metodi tradizionali, tra cui alambicchi in rame e washback in legno, e affina i suoi whisky principalmente in botti di sherry Oloroso di provenienza spagnola. La loro gamma comprende una varietà di età, con i 15 anni e i 25 anni particolarmente apprezzati tra gli appassionati di whisky. Glenfarclas continua ad essere una scelta amata dagli amanti del whisky, celebrato per la sua profondità di sapore e consistenza.