Tour/Marrakech/Tour di Marrakech Street Food & Night Market
Viator · gruppo fino a 18 pers.

Tour di Marrakech Street Food & Night Market

4.1(10)Marrakech1 ora
VIATOR2.0(3)TRIPADVISOR5.0(7)

Descrizione

Immergiti nella vivace scena culinaria del Marocco con questo tour guidato serale di street food a Marrakech. Al tramonto, la famosa piazza Jemaa el-Fnaa si trasforma in un vivace centro di bancarelle di cibo frizzante, musicisti e vita locale. Unisciti alla tua Guida locale Esperta per navigare in sicurezza nel vivace mercato notturno e nei vicoli nascosti della Medina. Assaggerete una varietà di autentiche prelibatezze marocchine, dai piatti salati tradizionali al tè dolce alla menta e ai dolci, mentre imparerete a conoscere il ricco patrimonio culinario della città. Vieni affamato e preparati a vivere l'atmosfera elettrica di Marrakech di notte!

Opzioni del tour

Tour di Marrakech Street Food & Night Market

Itinerario

30 min

Immergiti nella bellezza caotica di Djemaa el-Fna mentre il sole tramonta e la piazza si trasforma in un affascinante ristorante all'aperto. Accomodatevi su una panca di legno locale in una movimentata bancarella alimentare, circondati dal fumo salato delle griglie e dai suoni ritmici dei musicisti. Qui, assaggerete una ciotola bollente di Harira, la zuppa più famosa e confortante del Marocco. Servita in una ciotola profonda con un tradizionale cucchiaio di legno, questa esperienza è tanto un'immersione nell'atmosfera elettrica quanto un assaporare i sapori ricchi e autentici.

30 min

Avventurati nella medina per una vera prelibatezza marocchina: il Tihane (milza ripiena). Perfetto per i buongustai più avventurosi, questo street food salato propone carne tenera meticolosamente farcita con manzo macinato, riso ed erbe fresche. Arrostito lentamente fino a diventare perfettamente succulento, il ripieno è profondamente infuso con spezie classiche come cumino, coriandolo e aglio. Guarda come il venditore locale lo affetta fresco e lo serve in stile sandwich all'interno di khobz caldi e tradizionali o pane di pipistrello. Completa il tutto con un filo di harissa piccante o verdure sottaceto per un boccone indimenticabile e autentico!

30 min

Sali su un calderone fumante e frizzante per uno dei cibi di strada più iconici di Marrakech: Babbouche. Queste piccole lumache di terra vengono meticolosamente pulite e cotte lentamente per ore in un brodo leggendario e altamente aromatico. Il segreto è un infuso complesso di fino a 35 erbe e spezie marocchine diverse, tra cui anice, liquirizia, timo e menta. Sorseggia il brodo pepato ed erbaceo, che la gente del posto giura per le sue proprietà riscaldanti e lenitive, prima di gustare la carne di lumaca terrosa e leggermente dolce. È un’esperienza indimenticabile e saporita che cattura davvero l’essenza della medina!

60 min

Fuggi dalla vivace medina e entra nel tranquillo cortile di un tradizionale Riad per una masterclass nella leggendaria ospitalità marocchina. Qui, parteciperai a una cerimonia del tè onorata dal tempo, sorseggiando tè alla menta dolce abbinato a una squisita selezione di dolci fatti a mano. Lasciati avvolgere dai delicati aromi di acqua di fiori d'arancio, miele e cannella mentre assaggi iconiche prelibatezze a base di mandorle come dolci Gazelle Horns (Kaab el Ghazal), friabili Ghriba, croccanti Fekkas e la decadente Chebakia bagnata di miele. È il finale perfetto e tranquillo della tua avventura culinaria.

Punti salienti

Babbouche (Lumache in Brodo) La preparazione : Le lumache sono piccole lumache di terra (spesso Helix Aspersa) che vengono pulite meticolosamente e poi cotte lentamente per diverse ore in un grande calderone spumeggiante.
Harira non è solo una zuppa; è un pasto tradizionale e sostanzioso che è essenziale per la cultura marocchina, in particolare durante il mese sacro del Ramadan quando viene utilizzato per interrompere il digiuno quotidiano.
La milza (di solito di manzo, ma a volte di agnello o cammello) è farcita con una miscela salata di carne macinata (manzo, agnello o cammello), riso, spezie ed erbe aromatiche.
Una selezione di delicati dolci e biscotti marocchini viene sempre servita accanto al tè. Questi sono tipicamente a base di mandorle e aromatizzati con ingredienti aromatici come acqua di fiori d'arancio, miele.

Cosa è incluso

Incluso
Babbouche (Lumache in Brodo) La preparazione : Le lumache sono piccole lumache di terra (spesso Helix Aspersa) che vengono pulite meticolosamente e poi cotte lentamente per diverse ore in un grande calderone spumeggiante.
Harira non è solo una zuppa; è un pasto tradizionale e sostanzioso che è essenziale per la cultura marocchina, in particolare durante il mese sacro del Ramadan quando viene utilizzato per interrompere il digiuno quotidiano.
La milza (di solito di manzo, ma a volte di agnello o cammello) è farcita con una miscela salata di carne macinata (manzo, agnello o cammello), riso, spezie ed erbe aromatiche.
Una selezione di delicati dolci e biscotti marocchini viene sempre servita accanto al tè. Questi sono tipicamente a base di mandorle e aromatizzati con ingredienti aromatici come acqua di fiori d'arancio, miele.

Valutazioni dei viaggiatori

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10 recensioni
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Informazioni importanti

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
  • Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Recensioni(10)

B
Bvbvbvbvbvv
March 2, 2024
Quality professional

Extremely available professional guide, reachable at any time, competent, smiling and extremely punctual, Inès and Gérard from luxair

Risposta dell'operatore

Thank you so much i was pleased to guide you. Thank you

S
staceyhP8522SU
January 16, 2024
The Night Life in Marrakech Tour with Az-eddine did not disappoint.

In December 2023, I traveled with family to Morocco for the first time and was excited to book the Night Life in Marrakech Tour with Az-eddine. We met at Jamaa El Fna market square, the heart of the medina, and for the next three hours, we walked the narrow cobbled streets and tasted traditional Moroccan foods. Az-eddine guided us past the high-traffic areas of vendors and tourists to historical landmarks on quiet roads where locals and dignitaries worked and lived; his knowledge of Morocco's past expanded our already colorful canvas of the city. Later, we ventured outside the medina, where we easily/comfortably navigated crowded sidewalks/streets and admired the beautiful architecture of the Koutoubia Mosque. Throughout the evening, we enjoyed an assortment of delicious eats that made the non-vegans and one vegan happy; Az-eddine was great/sensitive in identifying food vendors that catered to my dietary restrictions. As a guide, Az-eddine's generosity, kindness, and patience (answering our plethora of questions) sweetened our experience even more. The Night Life in Marrakech Tour with Az-eddine did not disappoint.

C
CHARLENE_P
October 3, 2023
Late & unorganized

The guide showed up 45 minutes late and this was AFTER I contacted Viator for help as he did not answer my calls. When he showed up he said he forgot and was sleep. The tour was very rushed and consisted of one building, then the rest of the time we walked down many dark alleys. Definitely not worth it and I would not recommend. There are plenty other guides/tours/groups you should choose from.

Risposta dell'operatore

The lady was lying, I told her I had email concern as I told trip advisor customer service,I came soon as I could. I made the tour for her even if she was a single person. We made the tour longer as use to be.

M
melissablm
July 13, 2023
Interesting way to see the night medina

This was a good way to see the Medina and square at night without being too overwhelmed or getting lost. Our guide was kind and informative and also stopped a few places for us to try a variety of street food. The only strange thing was wrapping the evening up-we were quite suddenly handed to a taxi driver who seemed confused about where he was taking us and our guide left quickly so we weren’t able to tip him. The taxi driver needed assistance finding a drop off point for our Riad but we got there.

Risposta dell'operatore

Thank you so much i was pleased to guide you. Thank you

F
federicomI9389RU
May 20, 2023
Excelent!

Everything was perfect. The guide was very detailed I very recommend him!!! We spent 3hs around the old city :)

Risposta dell'operatore

Thank you so much i was pleased to guide you. Thank you

J
janfF9309OM
December 4, 2022
Great evening at Marrakesh

It was a very nice evening and Azeddine once led me through the medina. Could ask many questions about Marrakech and Marroco in general. Highly recommended. Gladly again ✌️

Risposta dell'operatore

Thank you so much i was pleased to guide you. Thank you

O
Odyssey32463900453
November 6, 2022
Like walking with a very knowledgeable friend through Marrakesh-Safi vibrant nightlife

Absolutely lovely tour through the nightlife of Marrakesh medina. You see a lot and learn a lot about Moroccan culture and the history of the country and city. Why the ally’s are so small and some doors are split into two! I absolutely loved the tour and felt like walking with a very knowledgeable friend through Marrakesh! Great to see how the city changes from daytime to nighttime to after hours! Definite recommendation.

Risposta dell'operatore

Thank you so much i was pleased to guide you. Thank you

C
chiarac400
April 23, 2022
Great Night tour

Best tour to discover Marrakech at night away from the confusion of the day. He is a very professional and prepared guide, very recommended!

D
dradrianastanila
June 1, 2020
Night life in Marrakech

We ve been in Marrakech for doctors conference and we had some free times to enjoy Marrakech, our Guide Az-eddine came and pick-up from our hotel and we had a nice walk. We had a wonderful time sharing a drink at Mamounia Hotel then the walk trough Koutoubia Gardens and then explore the city night time, it was amazing. Our guide was brilliant. We had our special local Tangia which was so delicious. Many thanks to our guide, he was perfect.

Risposta dell'operatore

Thank you so much

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