Tour del mercato del pesce di Tokyo e preparazione di sushi vicino ad Adachi con Masahito





Descrizione
Goditi un tour del mercato privato e un autentico corso di cucina in uno studio di cucina con i padroni di casa Masahito e Junko, esperti nel campo del sushi Edomae (utilizzando pesce della baia di Tokyo) e del washoku (cibo tradizionale giapponese). Questa è un'esperienza perfetta per chiunque desideri connettersi con la cultura locale tramite il cibo. Il tuo corso di cucina si svolgerà in uno studio di cucina dove Masahito e Junko ti insegneranno come preparare 2-3 piatti tradizionali giapponesi dalle loro ricette di famiglia. Dopo aver cucinato, potrete gustare il vostro pasto insieme nello studio di cucina del vostro ospite. • Lezione di preparazione del sushi e di cucina tradizionale giapponese in uno studio di cucina (sono disponibili opzioni di menu alternative se si preferisce) • Introduzione alla cultura e alla cucina giapponese • Attività privata al 100%. • Sperimenta l'ospitalità giapponese in un quartiere residenziale di Asakusa • Disponibili opzioni vegetariane e senza glutine
Opzioni del tour
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Il menu può variare a seconda della stagione
- Se alcuni viaggiatori nel vostro gruppo hanno allergie, restrizioni dietetiche o preferenze di cucina, si prega di avvisare al momento della prenotazione
- Opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
- Esperienza privata e personalizzata
- Nota: questa esperienza si svolge in uno studio di cucina professionale, non in una casa
- A seconda del giorno, potresti essere ospitato da Masa o Junko
Recensioni(2)
My son and I were warmly welcomed by a cheerful Masa and Junko on our arrival. The cooking studio is attractive, nicely laid out and cosy, We were taught clearly and patiently step by step throughout, plus on how to hold and use the knife properly and the skill of how to cut the delicate fish at different angles. There is also skill on how to handle and shape the rice, which makes you appreciate the care that goes into the preparation of food in Japan. We sat down later on to eat what we had prepared ourselves, followed by the opportunity to sit and talk amongst ourselves at the end. A rewarding experience with really nice people. We thoroughly enjoyed this experience, and was made even more special by working together with local people. We are so glad we booked this experience, it was perfect!
We were warmly greeted by Maasa and Junko as we arrived at the cooking school. The school is nicely laid out with a dining table in the front, teaching work space and an open kitchen area. We were walked through each step expertly and patiently (which is very relevant to me?) Knife skills, assembly skills and things to watch for were covered very thoroughly. The results were delicious. I walked away with a new appreciation of the history and love for sushi. Highly recommend this tour.



