Padroneggia l'arte del sushi: tour del mercato di Toyosu e taglio del tonno





Descrizione
Intraprendi un viaggio unico nella vita nel cuore della cultura giapponese del sushi di fama mondiale. Questa non è solo una lezione di sushi, è un pass esclusivo per il backstage dei segreti dell'arte culinaria più iconica del Giappone. Con solo un numero massimo di 6 ospiti per tour, questo ti offre un'esperienza VIP con una guida esperta per mostrarti i mercati storici. •Accedi al più grande mercato del pesce del mondo Entra nel leggendario mercato di Toyosu, un luogo off-limits ai turisti abituali. Con la tua guida, esplora il vivace mercato all'ingrosso e assisti alla vibrante energia del commercio di frutti di mare del Giappone. •Confrontare due mercati iconici Visita sia Toyosu che Tsukiji Market, ottenendo una prospettiva unica sull'evoluzione della cultura del mercato del pesce in Giappone. •Tagliare il tonno come un professionista Sperimenta il raro privilegio di tagliare un blocco di tonno fresco, un'abilità così specializzata che anche gli apprendisti di sushi in Giappone devono allenarsi per anni prima di poterlo toccare. •Sotto la guida di uno chef di sushi, crea il tuo sushi.
Opzioni del tour
Itinerario
Puoi visitare il mercato all'ingrosso di Toyosu con una guida. Acquista il pesce al grossista.
A Tsukiji visiterai vari negozi mentre mangi e cammini. Mentre ti godi lo shopping e il cibo, puoi sperimentare le differenze tra Tsukiji e il mercato di Toyosu. (Incluso il tempo di viaggio)
Sperimenterai il processo di taglio del tonno e del sushi nigiri con uno chef di sushi in un ristorante giapponese. Potrai confrontare diverse parti del tonno e provare diversi modi di mangiare il tonno. Imparerai anche come fare il sushi dallo chef.( Compreso il tempo di viaggio)
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Sconsigliato in gravidanza
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(69)
We had such a fantastic day on this tour. Karen was easy to meet, so kind, knowledgeable and helpful. We had such a great experience.
Tokyo fun fish market tour, sushi and knife skills class so much fun
Just a delightful time. The guide was lovely. The sushi master was amazing at teaching and explaining. Lunch was just wonderful
Karen was very nice and showed us around and helped us with our questions and translations.
We had a fantastic experience with this sushi-making and fish market tour—especially with kids. The visit to the fish market was engaging and gave great context about the ingredients and culture behind sushi. Our boys loved it! The hands-on sushi-making session was incredibly interactive and fun for the whole family. The instructor made it easy to follow, kept the kids involved the entire time, and struck a great balance between education and entertainment. Our guide, Amy, was excellent—friendly, knowledgeable, and great with the boys. She kept the energy up and made sure everyone was comfortable and enjoying themselves. Highly recommend this tour for families looking for something immersive, educational, and genuinely fun.
Experience was so unique and special for my girlfriend and I. I can consider myself a professional sushi chef and there was so much sushi to eat afterwards as well! 11/10
This was a great unique experience in Tokyo. Would highly recommend
Nice to see the working fish markets, but the highlight was the cutting lesson and sushi making tutorial
Highly recommend! We really enjoyed the tour, including the fish market tours and sushi making class at the end which was very special!
Had a really fun experience at the fish market and learning about the whole process from auction to sushi! We explored a vendor stall and ended up a sushi restaurant where we learned some of the basics of cutting tuna and creating sushi. A really great way to spend the morning. Amy was a wonderful tour guide.



