Modena Food Valley Tour Parmigiano Lambrusco e Pranzo Balsamico
Descrizione
Questa esperienza ti porta nel cuore della Food Valley emiliano-romagnola, dove alcuni dei prodotti più famosi d’Italia sono ancora realizzati seguendo tradizioni secolari. Invece di grandi tour commerciali, visiterai piccoli produttori locali nelle campagne vicino a Modena e Castelvetro. Qui potrai vedere come viene lavorato il Parmigiano Reggiano, scoprire i segreti dell’invecchiamento tradizionale dell’aceto balsamico in botti di legno e degustare i vini Lambrusco direttamente dove vengono prodotti. L'esperienza si conclude con un pranzo di campagna rilassato con specialità locali, circondato da vigneti e dolci colline. Questo tour è pensato per i viaggiatori che vogliono andare oltre la tipica esperienza turistica e scoprire i sapori, le tradizioni e i paesaggi autentici dell'Emilia-Romagna. Questa è una piccola, intima esperienza pensata per i viaggiatori che vogliono esplorare i veri sapori dell'Emilia-Romagna
Opzioni del tour
Itinerario
Visita un tradizionale caseificio di Parmigiano Reggiano e scopri come viene prodotto il famoso formaggio. Passeggiate tra le sale di invecchiamento dove maturano migliaia di forme e godetevi una degustazione di diverse età di Parmigiano Reggiano.
Visita una cantina a conduzione familiare nelle splendide colline del Lambrusco. Scopri la produzione vinicola locale e goditi una degustazione di vini Lambrusco ammirando i vigneti circostanti.
Scopri l'affascinante processo di invecchiamento dell'aceto balsamico tradizionale in botti di legno e impara la differenza tra il balsamico industriale e l'autentica tradizione modenese.
Godetevi un pranzo rilassante con piatti della tradizione emiliana abbinati al Lambrusco in un ambiente di campagna.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(1)
We had such a fantastic time and can’t thank Alice enough for such a memorable day. Everything about the tour was thoughtfully done, we especially loved seeing the cheese-making process up close and learning about the rich family history behind the balsamic vinegar. It really brought the whole experience to life. The tastings were exceptional, and we truly enjoyed every moment spent with Alice and Lorenzo who was not only our driver for the day but also our lunch host. Ending the day at Lorenzo’s winery was the perfect finale, hearing about his craft, watching the Nonna’s at work preparing the fresh pasta, and sharing that incredible lunch made it all so special. Thank you for providing such a welcoming tour and for sharing such a beautiful part of the world with us. It was genuinely a highlight of our trip. With gratitude, Sonya, Jeff & Hannah 🙏💕
