Tour dello street food di Ho Chi Minh in moto (unico e autentico)

Ti sei mai chiesto come fosse la "Saigon reale"? Ci assicuriamo di poter offrire un'esperienza indimenticabile al mio amato cliente. Lascia che "102 Saigon District Tour" gestisca quella missione "alta".

Passeremo davanti alla Cattedrale di Notre Dame, la chiesa più iconica di Saigon, mentre la tua Guida ne introdurrà la storia e il significato. La sera, l'area è splendidamente illuminata ed è attualmente un luogo fotografico popolare tra i giovani locali.

Innanzitutto, iniziamo da Chuoi nep nuong Vo Van Tan, situato nel Distretto 3, uno dei quartieri più singolari della città, questo venditore occupa un piccolo angolo di strada dove una famiglia locale ha preparato un piatto misto vietnamita-cambogiano chiamato "Chuoi Nep Nuong " o "Banana alla griglia con riso appiccicoso" per oltre quattro decenni. Successivamente, cammineremo nel cuore del distretto 3 ed esploreremo i vecchi appartamenti chiamati Nguyen Thien Thuat Apartment Buildings Area, che ospita dozzine di famosi street food vietnamiti che tenteranno il tuo stomaco. Qui è dove avrai l'originale Bun Bo Hue, una ricetta unica che richiede circa 8-10 ore per creare un ricco brodo combinato con fette di manzo, salsiccia di maiale, cipolla vivace e coriandolo piccante. Questo punto di ristoro è di proprietà di un locale con oltre 25 anni di esperienza di Hue (Vietnam centrale). Quindi, passeggia lungo una strada nota per i suoi venditori di pesce alla griglia e dirigiti verso un ristorante locale preferito per assaggiare il miglior "Bò Lá Lốt" ( Manzo in foglie di betel selvatico)

Un paradiso del cibo di strada è qui, vedrai "Bánh Xèo" e "Bánh Khọt" preparati davanti a te - Originario del delta del Mekong nella parte occidentale del Vietnam, "Banh Xeo" prende il nome dal suono frizzante che produce si prepara quando viene cotto su una padella calda. Quindi, fai una passeggiata, provando Bo Nuong Sa: maiale alla griglia avvolto nella citronella. Successivamente, prova il tradizionale panino vietnamita Banh Mi (del proprietario locale) prima di goderti una bevanda rinfrescante di canna da zucchero. La prossima tappa della tua avventura gastronomica è visitare il mercato Khmer (accanto a Ho Thi Ky), ti siederai come la gente del posto e sgranocchierai, sgranocchierai e sorseggerai pizza vietnamita (la preferita dagli studenti). Rilassati, bevi una birra Saigon (o un tè al gelsomino) e ascolta le guide studentesche che condividono la loro vita locale.

La nostra ultima tappa è Che Mam Khanh Vy, la zuppa dolce vietnamita. Il proprietario ha 45 anni di esperienza nella vendita del Che tradizionale a Saigon. Si trova sotto il vecchio appartamento (a parte Chinatown) nel distretto 10

Alla fine del tour gastronomico, ci godremo un breve giro panoramico attraverso il ponte di Ba Son fino a Thu Thiem, quindi torneremo indietro per una vista panoramica dello skyline del Distretto 1. È un modo rilassante per ammirare il lato moderno e le viste sul fiume di Saigon prima della conclusione del tour.

Il viaggio prevede una fine. Siamo qui per i tuoi ultimi momenti, torniamo al tuo hotel o al punto di riconsegna (all'interno dei distretti 1, 3, 4, 5 e 10). In attesa del tuo prossimo viaggio! Ti amo!