Scopri il centro storico di Zara attraverso cibo, vino e storia





Descrizione
Salta le trappole per turisti e scopri dove la gente del posto mangia davvero. Scopri i sapori della Dalmazia con una visita guidata a piedi di Zara. Scopri la storia, la cultura e la cucina della regione mentre assaggi prelibatezze e vini locali. Passeggia per le antiche strade con una Guida gourmet locale poiché ogni sosta rivela più di semplici sapori. Scopri le storie delle persone che li hanno plasmati, il mare che li ha ispirati e la terra che li ha nutriti. Dalla brezza mediterranea agli audaci Morlacc dell’entroterra, fino ai possenti turchi la cui eredità culinaria ancora sfrigola nelle cucine di Zara. Impara a mangiare veramente pesce in stile dalmata insieme a un rinomato chef locale e abbinalo ai migliori vini di Zara. Assapora l'abbinamento perfetto di prosciutto e formaggio proprio come facevano i locali, seduti in uno dei luoghi storici più incantevoli della città. E sì, anche i ćevapi sono nel menu, un gustoso promemoria dell'influenza turca che ha cambiato per sempre la cucina balcanica.
Opzioni del tour
Itinerario
Il punto d’incontro è nel punto di partenza più naturale per un tour, accanto all’antica porta della città e alla colonna romana che segna l’inizio della via principale.
La prima tappa è accanto alla chiesa che nasconde uno dei tesori religiosi più importanti e venerati del paese. A pochi passi, assaggeremo il piatto di pesce locale abbinato al vino bianco regionale.
Passando per la piazza principale, centro della vita urbana di Zara fin dal Medioevo dove l’identità urbana della città prese forma, e dove i primi bar aprirono già all’inizio del XVIII secolo.
Visiteremo il mercato locale, dove la gente del posto vende pesce pescato ogni giorno e verdure coltivate localmente. Accanto ad essa si trovano i resti di una vecchia chiesa, oggi trasformata in un fresco e unico giardino vinicolo. Lì, assaggeremo prosciutto e formaggio locali, abbinati a un ricco vino rosso.
Passeggiata lungo la strada principale del centro storico - Kalelarga - che è stato calpestato fin dall'epoca romana.
Ci fermeremo al sito culturale più importante della città, il più grande foro romano sull'Adriatico orientale. Ascolterete storie di vita urbana nei tempi antichi e conoscerete la dinamica storia di Zara
Le stradine del quartiere di Varoš offrono uno sguardo chiaro sulla vivace cultura urbana di Zara. Fondata nel XVI secolo da famiglie laboriose, rimane una parte vivace della città. Qui, proveremo ćevapi e gusteremo birra artigianale prodotta localmente da donne.
Alla tappa finale del nostro tour, in un bar tradizionale, brinderemo ai ricordi fatti e alle amicizie formate con una selezione di liquori locali. Živjeli! [Esulta!]
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
- Sconsigliato in gravidanza
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Sconsigliato ai viaggiatori con allergie alimentari
- Sconsigliato ai viaggiatori con intolleranza al lattosio
- Sconsigliato ai viaggiatori con intolleranza al glutine
- Sconsigliato ai minori di 18 anni
- Sconsigliato ai vegetariani
- Sconsigliato ai vegani
Recensioni(146)
Fab little food and wine tour last night Ines was a fantastic host and very knowledgable about Zadar s history, very friendly and happy to chat 😍 Food was very tasty and generous drinks too!! Great introduction to beautiful Zadar
Absolutely stand out tour - a wonderful way to see Zadar, get some history about the city, and sample some spectacular food and drink. Ines, our guide was really friendly, informative, and fun and got everyone involved. Tour was really well planned, from the route through town to the choice of food and drink pairings. Some nice little surprises along the way, and enough tike to finish your drinks too.
Thank you so much for your fantastic review! We’re thrilled that you enjoyed discovering Zadar through its history, local food, and drinks. We’re especially happy that Ines made the experience fun, engaging, and memorable. We truly appreciate your kind words and hope to welcome you back again soon!
A great tour with good wine, food and beer, as well as a historical overview of the city. Ines was an awesome and inviting guide as well.
Thank you so much for your lovely review! We’re delighted that you enjoyed the food, drinks, and historical stories of Zadar. We’re especially happy to hear that Ines made you feel welcome and helped create a memorable experience. We hope to welcome you back again soon!
Amazing city walk with a phenomenal guide. Just enough information about Zadar's long history. Several stops with food and wine at nice restaurants. We were only three participants so the evening was longer than expected and filled with nice conversations about big and small. Don't miss this tour!
Tack så mycket för er fantastiska recension! Vi är glada att ni uppskattade kombinationen av Zadars historia, god mat och vin samt den personliga atmosfären under turen. Det betyder mycket för oss att ni fick en minnesvärd kväll fylld av fina samtal och upplevelser – varmt välkomna tillbaka!
A lovely walk with a phenomenal guide! Nice stop with food and wine at well-chosen restaurants. We were only three participants and that made the evening filled with nice and meaningful conversations about everything. Highly recommended!
Tack så mycket för den fina recensionen! Vi är glada att ni uppskattade den personliga atmosfären, de noggrant utvalda mat- och vinstoppen och de fina samtalen under turen. Det betyder mycket för oss att ni fick en minnesvärd kväll i Zadar – varmt välkomna tillbaka!
Dina is a ray of sunshine! You felt completely comfortable with her from the very first contact. She is so likable and talks about the locals, and you can tell how she lives this in "her" city as well. Visiting local restaurants and the tour of Zadar was not boring; we laughed a lot. Together with an English couple (Rachel and John, best wishes), we properly ended the evening. We met Dina again later at Cafe Novi; she recognized us immediately, and we spoke briefly. This shows how she truly embodies this commitment. Thank you, Dina!
Vielen Dank für diese wunderschöne Bewertung! Es freut uns sehr, dass Dina Ihnen Zadar mit so viel Herzlichkeit, Leidenschaft und persönlichem Einblick näherbringen konnte. Wir sind glücklich, dass Sie die Tour, das Essen und die gemeinsame Zeit so genossen haben – genau diese besonderen Begegnungen machen unsere Touren aus!
Ines was really good, awesome food and drinks.
Thank you for your lovely review! We’re happy you enjoyed the food, drinks, and your time with Ines. We hope to welcome you back to Zadar again soon!
Our tour guide, Ivana, was terrific! She shared so much information ( in a wonderfully abbreviated manner) about Croatia & Zadar. Her insights provided us with a good overview so we could have an understanding of the culture and lifestyle in Croatia. We enjoyed the food bites and beverages included in the tour too, but the highlight for us was what we learned from Ivana. Highly recommend this tour for knowledge and tasting ‘bits’ of truly local food. If you take the 6:00 PM tour you will be able to scout out a place to enjoy dinner afterwords.
Thank you so much for your wonderful and detailed review! We’re thrilled that you enjoyed learning about Croatian culture and Zadar through Ivana’s stories, as well as the local food and drinks along the way. We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you back to Zadar again someday!
Great way to start the trip to get to know the beautiful town and make new friends. Our guide was patient and you can tell she loves her country.
Thank you so much for your lovely review! We’re happy that the tour was a great start to your trip and helped you discover Zadar while creating new memories. We’re delighted that you felt our guide’s passion and love for Croatia throughout the experience!
It was honestly the best experience she had made us feel at home and hang out with the group even after the trip was over. Fantasticly cozy 😁⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Tusind tak for jeres fantastiske anmeldelse! Det glæder os virkelig, at I følte jer hjemme og nød den hyggelige stemning under og efter turen. Vi er så glade for, at oplevelsen blev noget særligt for jer, og vi håber at byde jer velkommen tilbage i Zadar en dag!



