Dalla Valle Sacra Chinchero, Maras, Moray e Ollantaytambo

Al Textile Interpretation Center, ti immergerai nell'affascinante mondo dell'artigianato tradizionale, imparando le antiche tecniche di filatura, tessitura e tintura delle fibre naturali, come la lussuosa lana di alpaca. Abili artigiani locali dimostreranno l’intricato processo di produzione tessile, utilizzando coloranti naturali a base vegetale tramandati di generazione in generazione. Avrete l'opportunità di apprezzare da vicino la loro esperienza e, se lo desiderate, acquistare prodotti tessili unici che mostrano il ricco patrimonio culturale della regione.

Esploreremo i resti del palazzo di riposo di Tupac Inka Yupanqui, ora funzionante come tempio coloniale, offrendo uno spaccato del contesto dell'Inquisizione coloniale. Nel sito archeologico, vedremo anche imponenti terrazze agricole Inca, sistemi idrici e strutture che mostrano l'ingegneria avanzata del tempo, insieme a resti di architettura coloniale che sono stati aggiunti durante la colonizzazione.

Durante la tua visita alle Miniere di Sale di Maras, esplorerai una splendida rete di oltre 4.000 stagni di sale in uso fin dai tempi pre-incaici. Imparerai a conoscere il processo artigianale di estrazione del sale e come identificare le tre diverse qualità di sale prodotte nella zona. Inoltre, scoprirete le proprietà curative del sale rosa e godrete di una vista panoramica sulle terrazze saline, un paesaggio unico e fotogenico da non perdere.

Un impressionante sito agricolo Inca dove le terrazze circolari sono state utilizzate per sperimentare microclimi e migliorare la produzione agricola. La guida turistica spiegherà come gli Inca coltivavano varie specie su questi terrazzamenti, ottimizzando la loro produzione agricola creando condizioni controllate che favorivano la crescita delle colture.

Come parte del tuo tour esclusivo, goditi un delizioso pranzo gourmet andino, con una selezione curata di piatti tradizionali e contemporanei che evidenziano gli ingredienti locali più freschi della Valle Sacra. Scegli tra una varietà di antipasti e piatti principali, ognuno preparato con cura per offrirti un'esperienza autentica e saporita della cucina andina. Concedetevi un avocado fresco farcito con quinoa o una zuppa di quinoa confortante come antipasto, seguita da una selezione di piatti principali appetitosi, dalla trota cotta a legna al ricco pollo alla griglia in salsa di funghi, o il saporito Lomo Saltado. Per un tocco più leggero, goditi le nostre opzioni di pizza vegetariana, tutte abbinate a ingredienti freschi e di provenienza locale. Unisciti a noi per questa indimenticabile esperienza culinaria, offrendo un assaggio delle Ande come parte del tuo tour.