Campagna di Oaxaca: campi di agave e mezcal
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Ciao, sono Alvaro e insieme inizieremo questo viaggio nel cuore di Oaxaca. La nostra prima tappa sarà a Teotitlán del Valle, dove visiteremo una cooperativa di artigiani che mantengono vive le antiche tecniche di tintura e tessitura della lana. Poi ci dirigeremo verso la mia pittoresca cittadina di Mitla, circondata da splendide montagne e campi di agave. Desideroso di condividere con voi la mia cultura e le mie tradizioni, esploreremo i maestosi campi di agave per saperne di più su di essi e scoprire perché esistono mezcal con sapori diversi. Non mancheranno foto e risate! In seguito, visiteremo la distilleria di famiglia per conoscere passo dopo passo il processo di produzione e la passione con cui viene realizzato. Concluderemo con una degustazione di diverse varietà di mezcal abbinate a deliziosi e autentici piatti della cucina oaxacana. Durante tutto il tour sarò attento alle vostre esigenze; il mio obiettivo è farvi sentire a casa e rendere il vostro viaggio nel mondo del mezcal un'esperienza indimenticabile.
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Dal calendario aggiornato dell’operatore su Viator, verificato il 12 nov.
Una volta che saremo tutti insieme, inizieremo con una breve spiegazione della giornata che ci aspetta e brinderemo con un buon Mezcal per dare inizio al nostro viaggio verso Teotitlán del Valle.
Inizieremo il nostro viaggio attraversando paesaggi montuosi fino a raggiungere Santa María Teotitlán del Valle, un tradizionale villaggio artigianale, dove visiteremo un laboratorio di tintura e tessitura della lana per apprendere in prima persona l'antica tecnica di tintura zapoteca.
Viaggio attraverso i campi di agave: Una volta giunti al villaggio, inizieremo il nostro tour passeggiando tra i campi di agave, dove queste piante robuste si ergono a custodi del patrimonio di Oaxaca. In un paesaggio circondato da montagne, cactus e agavi, ci immergeremo nella sua storia, comprendendo la sua trasformazione dall'abbraccio della terra al nettare che adorna la vostra tazza. Le foto sono d'obbligo.
Tradizioni rivelatrici: Il nostro viaggio continua alle porte della nostra distilleria di mezcal a conduzione familiare. L'aria è densa del dolce aroma dell'agave, una promessa dei tesori che attendono. Guidato da me e mano nella mano con il maestro mezcalero, sarai trasportato indietro nel tempo per assistere all'antico processo che trasforma gli umili cuori di agave nell'oro liquido noto come mezcal. Il culmine del nostro viaggio arriva quando degustiamo la nostra collezione di mezcal, ognuno con il suo carattere e la sua storia unici. Mentre sollevi il bicchiere, il liquido vellutato danza sulla tua lingua, rivelando sapori che vanno dal terroso all'etereo. Guidato da me esplorerai le sfumature di ogni sorso, un viaggio che risveglia i sensi e accende un apprezzamento più profondo di questo straordinario elisir.
Portare a casa un pezzo di Oaxaca. Mentre la giornata volge al termine, avrai la possibilità di portare con te un pezzo di magia di Oaxaca. Scegli dalla nostra selezione curata di mezcal, realizzati con cura per catturare l'essenza della regione. Ogni bottiglia racchiude una parte della storia che hai intrecciato durante la giornata: una storia di tradizione, artigianalità e legame tra terra e libagione.
Recensioni raccolte da Viator e Tripadvisor
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Recensioni raccolte da Viator e Tripadvisor
| Tour | Durata | Valutazione | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
| Campagna di Oaxaca: campi di agave e mezcal | 5–6 ore | 4.8 (83) | $76 | |
 Tour della distilleria e dei campi di agave a cura di Mal de Amor Mezcal | 6 ore | 4.9 (14) | $66 | Vedi |
 Esperienza artigianale di mezcal a Oaxaca: dall'agave al bicchiere | 4h 30min | — | $94 | Vedi |
 Un'avventura per i sensi: Mezcal, campi e artigianato. | 7 ore | — | $77 | Vedi |
 Privato: Hierve El Agua, Mitla, Mezcal e pranzo a Maguey Fields | 8 ore | 5.0 (1) | $255 | Vedi |
 Tour di Mezcal e Pulque a Matatlán con Mobile Barrel | 7 ore | 4.5 (16) | $79 | Vedi |
 Tour del Mezcal: una masterclass sull'agave e la sua produzione. | 7 ore | 5.0 (7) | $138 | Vedi |
Partito e Confraternita di Oaxaca: Al rifugio della mia famiglia, un'autentica festa di Oaxaca invita. La tavola è carica di meraviglie culinarie, ogni piatto porta tradizione. Mentre ci riuniamo, le risate e le storie scorrono come mezcal. Si stappano le bottiglie e si stringono amicizie nel caldo abbraccio degli spiriti. La convivenza delle culture diventa una testimonianza vivente della magia del mezcal.
Fino a quando ci incontriamo di nuovo: Mentre torniamo al nostro punto d'incontro, portiamo con noi ricordi che ravviveranno i nostri cuori per sempre. I legami formati, i sapori assaporati e le storie condivise continueranno a unirci, molto tempo dopo che il calore del mezcal sarà svanito. Il viaggio dal nostro punto d'incontro a Mitla è di 45 minuti, lo stesso per il ritorno al nostro punto d'incontro. Grazie per aver condiviso insieme la cultura liquida del Messico!