Baltimora: Fells Point & Little Italy Food Tour con 7 degustazioni

Il più antico mercato pubblico di Baltimora si trova a Fells Point dal 1786 e al suo interno si trova una gastronomia polacca a cui la gente del posto si appoggia dal 1985. Assaggerete i pierogie misti, i morbidi gnocchi che hanno nutrito generazioni di famiglie di lavoratori portuali del quartiere. Cosa assaggerete : Pierogie miste (patate, crauti e funghi)

Non puoi capire Baltimora senza il granchio blu. In un posto di pesce sul porto assaggerete una vera e propria torta di granchio del Maryland, il punto di riferimento locale: polpa di granchio dolce a zolle, quasi nessun ripieno, come la città ha fatto per generazioni. Cosa assaggerete: torta di granchio del Maryland

Racconta la storia di Frederick Douglass, che lavorava nei cantieri navali di Fells Point, e il primo cantiere navale afroamericano del paese. Il tour passa attraverso questo tratto di storia del lungomare

Il punto di partenza per comprendere i 250 anni di storia del quartiere, un utile punto di riferimento di orientamento per gli ospiti che arrivano per il tour.

La stazione ferroviaria dove molti immigrati Italiani arrivarono a Baltimora alla fine del 1800 prima di stabilirsi a pochi isolati di distanza a Little Italy.

Little Italy è una piccola stradina di ristoranti multigenerazionali a conduzione familiare, e qui potrete assaggiare i classici che li hanno ancorati per decenni. Pensate ai sapori profondi e confortanti della cucina casalinga Italiano-americana, al cibo che queste famiglie hanno servito da quando i loro nonni hanno aperto le porte. Cosa assaggerete: Un classico piatto Little Italy (arancini, polpette o pizza)