Tapas e tour gastronomici a Valencia
Assapora Valencia oltre la paella: tapas e montaditos, prodotti freschi nel meraviglioso Mercato Centrale, horchata e fartons, vini locali e i profumi d'arancia della regione. I tour gastronomici guidati uniscono le degustazioni alla storia della città vecchia e dei suoi mercati.
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Tapas e tour gastronomici a Valencia — Domande frequenti
Quali piatti dovrei provare a Valencia?
Oltre alla paella, prova le tapas, il pesce fresco, l'all i pebre (stufato di anguilla), l'esgarraet e l'horchata (una bevanda a base di chufa) con i fartons — un tour gastronomico ti fa assaggiare il meglio intorno al Mercato Centrale.
Cos'è il Mercato Centrale di Valencia?
Il Mercat Central è uno dei mercati alimentari modernisti più grandi e belli d'Europa, una splendida sala di prodotti freschi, pesce, prosciutto e specialità locali nel cuore della città vecchia.
Cos'è l'horchata?
L'horchata (orxata) è una bevanda valenciana dolce e rinfrescante a base di chufa, servita di solito ben fredda con i lunghi dolci fartons da inzuppare — un must locale da provare.