Asia · 2 città
Georgia: cosa fare
Tbilisi e Kutaisi in un unico posto: la tradizione del vino che precede quella di tutti gli altri, la strada di montagna che dà la miglior gita in giornata del Paese e quanto puoi restare senza visto.
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Informazioni pratiche
Da sapere prima di prenotare
Le cose che cambiano una decisione, non un riassunto della guida.
Qui il vino ha ottomila anni
La Georgia ha la più antica tradizione vinicola continua conosciuta, con la fermentazione nei qvevri di argilla interrati, un metodo iscritto nel patrimonio immateriale UNESCO. La Kakheti, un’ora e mezza a est di Tbilisi, è dove stanno le cantine ed è dove va la classica gita di una giornata intera.
Kazbegi è la gita in giornata
Tre ore a nord di Tbilisi lungo la Strada militare georgiana fino a Stepantsminda, con la chiesa della Trinità di Gergeti su un crinale sotto una vetta di 5.000 metri. È l’immagine simbolo del Paese e una giornata lunga ma del tutto fattibile.
Le regioni di alta montagna si vedono solo d’estate
La Tusheti si raggiunge da una delle strade più pericolose del mondo ed è aperta all’incirca da giugno a settembre. Parti della Svaneti restano accessibili più a lungo, ma i passi comunque chiudono. Tutto ciò che sta sopra le valli principali vuole una data estiva.
Senza visto per un anno intero, e costa pochissimo
I cittadini di un centinaio di Paesi possono restare 365 giorni senza visto, cosa insolitamente generosa ed è il motivo per cui Tbilisi ha una vasta comunità di residenti di lungo periodo. Il lari rende parecchio: cibo, guide e alloggio costano tutti poco.
La supra è un’istituzione formale
Un banchetto georgiano è guidato da un tamada, un maestro dei brindisi, e i brindisi sono strutturati, lunghi e non facoltativi. Le porzioni sono enormi. Se ti invitano, arriva affamato e dosati con il vino: rifiutare un brindisi è la mossa imbarazzante.
L’alfabeto appartiene solo a questa lingua
La scrittura georgiana non è imparentata con il latino né con il cirillico e non somiglia a nient’altro. Tbilisi traslittera quasi tutta la segnaletica; fuori dalla capitale molto meno. Il russo resta ampiamente compreso dalle generazioni più anziane, l’inglese da quelle più giovani.
Quando andare
Georgia nelle diverse stagioni
Cosa è aperto, quanta gente c’è e quando conviene prenotare in anticipo.
Primavera
apr–mag
- Ideale per
- Valli verdi, Tbilisi al massimo della piacevolezza, il Paese del vino prima del caldo.
- Affluenza
- Consiglio per la prenotazione
- Le strade d’alta montagna sono ancora chiuse: resta sulla Kakheti e su Kazbegi.
Estate
giu–ago
- Ideale per
- Svaneti e Tusheti aperte, escursioni nel Caucaso e la costa del Mar Nero.
- Affluenza
- Consiglio per la prenotazione
- Tbilisi diventa molto calda: d’estate è in montagna che vale la pena stare.
Autunno
set–ott
- Ideale per
- La vendemmia in Kakheti, il colore in montagna e giornate calde e limpide.
- Affluenza
- Consiglio per la prenotazione
- Settembre è il mese migliore dell’anno georgiano, vendemmia compresa.
Inverno
nov–mar
- Ideale per
- Lo sci a Gudauri, i bagni sulfurei di Tbilisi e prezzi molto bassi.
- Affluenza
- Consiglio per la prenotazione
- Le regioni di montagna sono inaccessibili, ma Gudauri è a due ore dalla capitale.
Domande frequenti
Georgia: domande frequenti
Quanti giorni servono in Georgia?
Cinque giorni per Tbilisi con le gite in Kakheti e a Kazbegi. Una settimana o dieci giorni per aggiungere la Svaneti o la costa del Mar Nero, che richiedono entrambe spostamenti interni e valgono il tempo se ce l’hai.
Quanto costa una visita guidata in Georgia?
La Georgia non figura nel nostro indice di prezzi su cinquanta città, quindi evitiamo una cifra mediana. È tra le destinazioni più economiche dell’intera regione: un autista privato con guida per una giornata intera a Kazbegi costa meno di un posto su un pullman di gruppo nell’Europa occidentale.
Qual è il periodo migliore per andarci?
Maggio, giugno e settembre. Settembre aggiunge la vendemmia in Kakheti. Luglio e agosto sono caldi a Tbilisi e sono l’unica finestra per le regioni di alta montagna. L’inverno è per lo sci e i bagni sulfurei.
Serve il visto?
Per quasi tutte le nazionalità no: i cittadini di un centinaio di Paesi possono restare un anno intero senza visto, una delle politiche d’ingresso più aperte al mondo. Verifica l’elenco attuale rispetto al tuo passaporto prima di partire.
In che lingue si svolgono le visite?
In georgiano e, a Tbilisi e sulle principali rotte delle gite in giornata, in inglese, sempre meglio; in italiano si trovano guide private a Tbilisi. Fuori dalla capitale l’offerta in lingua si assottiglia: per la Svaneti o la Tusheti organizzala a Tbilisi invece che all’arrivo.