Visite du whisky à travers la Terre de Feu

Nous partons du bureau de Kaitek Viajes vers les différents hôtels pour récupérer nos passagers. Nous nous dirigerons ensuite vers le point de notre première descente.

Notre première descente sera consacrée à la dégustation d'un whisky tourbé, que nous ferons tout en profitant de la beauté de l'une des plus grandes tourbières du monde, la vallée de la « Tierra Mayor ». Nous le ferons dans la vallée de Carbajal. Nous profiterons alors de cette occasion pour découvrir les propriétés de l'expression « Single Grain » de notre produit patagonien haut de gamme « Paso de las Piedras ».

Nous procédons ici à notre deuxième dégustation, celle d'un whisky de montagne, en l'occurrence l'expression « Rye » de notre produit patagonien haut de gamme « Paso de las Piedras ». C'est un whisky de haute altitude, offrant de magnifiques vues sur les lacs Escondido et Fagnano. Nous descendrons ensuite la Route Nationale 3 (d'octobre à mai), et au milieu de la route, hors de la chaussée, nous descendrons pour déguster à nouveau avec de l'eau d'une cascade, ce qui permettra aux arômes de s'épanouir grâce à l'apport d'eau pure au whisky. C'est une expérience exclusive et unique au bout du monde.

À notre arrivée à notre refuge de l'Estancia La Carmen, face au lac de Fagnano, nous procéderons à la dégustation de la troisième expression, accompagnée d'un séminaire explicatif. La dégustation sera bien plus agréable si elle se déroule sur les rives du lac Fagnano, avec ses magnifiques paysages et les infrastructures nécessaires pour passer un excellent moment. Voici l'expression « mélangée » de notre produit patagonien « Paso de las Piedras ». Le tout est accompagné d'un « plateau argentin » de salami et de fromage. En attendant, nous allons préparer un barbecue argentin et réchauffer notre abri grâce aux braises de bois de lenga.

Au domaine de La Carmen, nous découvrirons de visu l'histoire d'une famille pionnière de la Terre de Feu et profiterons également de la riche histoire d'un musée consacré aux pionniers fuégiens. Enfin, nous pourrons longer les rives du lac Fagnano, prendre des photos depuis l'un des pontons du site et nous détendre dans ce magnifique cadre naturel. Dans notre refuge, nous dégusterons un délicieux dîner barbecue, accompagné de boissons, de salades, de dessert et de café. Auparavant, ils pourront utiliser les toilettes et profiter du lac Fagnano et de toutes ses installations. L'endroit nous invite à la détente et à une belle fin de journée.