




Embarquez pour un voyage gastronomique à travers le temps, retraçant les riches saveurs et traditions culinaires de l'Empire Ottoman, des marchés d'épices animés de Damas aux grandes cuisines d'Istanbul. Cette visite gastronomique privée immersive vous emmène au cœur des villes les plus savoureuses de l’empire – Alep, Jérusalem, Beyrouth, et plus encore – en explorant comment les influences arabes, turques et méditerranéennes ont façonné l’une des cuisines les plus sophistiquées de l’histoire. En voyageant de la Syrie à Istanbul, vous découvrirez l’héritage de saveurs qui ont dépassé les frontières, porteuses d’histoires de résilience et d’adaptation. Les épices, les techniques et les traditions qui remplissaient autrefois les cuisines de Damas et d'Alep ont trouvé une nouvelle vie dans les marchés et les maisons d'Istanbul, façonnant des coutumes communes qui perdurent aujourd'hui. Parfait pour les amateurs d'histoire et de gastronomie, ce circuit offre une chance unique de manger à travers un empire, en découvrant des histoires cachées dans chaque plat.
Traduit automatiquement de l’original par Google Traduction.
Les groupes plus nombreux paient moins par personne.
D’après le planning en direct du prestataire sur Viator, vérifié le 19 oct.
Niché au cœur d’Istanbul, Fatih est plus qu’un simple quartier, c’est un musée vivant de cultures, d’histoires et de communautés qui ont façonné la ville pendant des siècles. Parmi ses nombreuses couches identitaires, l’une des plus fascinantes est son patrimoine levantin, un mélange unique d’influences européennes et moyen-orientales qui continue de prospérer dans les rues historiques, les églises et les marchés du quartier
Yusuf Paşa est un quartier historique du quartier Fatih d'Istanbul, connu pour son mélange d'influences ottomanes, levantines et balkaniques, reflétant l'essence multiculturelle de la ville. Autrefois une plaque tournante animée pour les commerçants et les voyageurs en raison de sa proximité avec Aksaray et les principaux axes de transport, il reste un quartier animé avec une architecture historique, de vieilles auberges et des restaurants traditionnels. Aujourd'hui, elle sert de creuset de communautés, les populations turques, arabes et d'Asie centrale ajoutant à son caractère dynamique et en constante évolution.
La mosquée Fenari İsa, à l'origine l'église Saint-Jean-Baptiste, était une église de monastère byzantine construite au Xe ou XIe siècle. Après la conquête ottomane de Constantinople, elle fut transformée en mosquée au nom de Fenari Baba à la fin du XVe siècle.
Nous explorerons le marché bourdonnant de Fatih et y essayerons de vraies friandises, et terminerons notre visite par une visite de la mosquée de Fatih
Avis recueillis par Viator et Tripadvisor
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| Visite | Durée | Note | Prix | |
|---|---|---|---|---|
Visite culinaire privée multiculturelle à pied à Istanbul | 5 heures | 5.0 (6) | $143 | |
Goût De İstanbul à pied Visite gastronomique avec Guide local | 5 heures | 5.0 (82) | $103 | Voir |
Visites guidées à pied d'Istanbul avec dégustations de plats et de boissons | 3h 30min | 4.9 (36) | $115 | Voir |
Global Vibe Istanbul : Soirée multiculturelle et fête sociale | 3–6 heures | 5.0 (23) | $10 | Voir |
Kusadasi Marche et dégustation de plats turcs Visite en petit groupe | 4 heures | 5.0 (73) | $119 | Voir |
Saveurs d'Istanbul Une visite gastronomique privée sur deux continents | 4–5 heures | 5.0 (35) | $160 | Voir |
Visite gastronomique du Goût des deux continents à Istanbul - Marché aux épices et ferry | 5h 30min | 5.0 (3,730) | $135 | Voir |