Visite gastronomique de Saint-Sébastien: Pintxos, boissons et tapas avec un local

Rejoignez-nous pour ce tour gastronomique de 3 heures à travers l'une des plus belles villes basques : Saint-Sébastien. Vous aurez un délicieux tour de tapas en au moins 4 arrêts et à la fin, vous aurez mangé l'équivalent d'un repas complet. Tous les aliments et boissons sont inclus comme décrit! Veuillez noter que les dégustations décrites ici peuvent changer en fonction de la saison et des disponibilités de nos partenaires.

Vous commencerez votre aventure culinaire devant l'hôtel de ville, au cœur de Saint-Sébastien. Vous rencontrerez votre Expert local juste en face de ce majestueux bâtiment, qui était autrefois un Casino lors de sa construction en 1882. Ensuite, vous vous dirigerez vers le premier arrêt pour essayer le tout premier Pintxo inventé ! Ce pintxo se compose de trois composants simples mais savoureux : un piment vert, un anchois saumâtre et une olive vert acidulé. Emboîtés ensemble, ces ingrédients créent un mélange harmonieux de saveurs épicées, salées et acidulées.

Konstituzio Plaza est situé en plein centre de la vieille ville et il est entouré de bâtiments du XIXe siècle et d'un porche rectangulaire, sous lequel vous trouverez des bars, des pubs et des restaurants où les habitants dégustent une cuisine locale et passent leur temps ensemble. Juste derrière la place, vous trouverez une délicieuse boutique, spécialisée dans l'un des ingrédients Espagnols les plus populaires : Jamón. Profitez d'une dégustation de jambon Espagnol traditionnel, comme le Jamón de Cebo. Souvent dégustées dans le cadre d’une pâte à tartiner à tapas, ces charcuteries se marient merveilleusement avec du pain croustillant et un verre de vin, ce qui en fait un favori des locaux comme des visiteurs.

Après une balade dans la vieille ville, également connue sous le nom de Casco Viejo, dégustez une sélection de pintxos gastronomiques locaux et découvrez les saveurs du Pays Basque ! Tous nos Pintxos sont accompagnés de vin basque traditionnel et de liqueurs telles que le cidre, le vin txakoli, le vin rouge de la région de Rioja et Patxaran, la liqueur de prunelle basque la plus typique.

Nous terminerons notre visite gastronomique près de ce que l'on pense être la plus ancienne église de la ville, construite au début du XVIe siècle dans un style gothique basque. Dans un restaurant près de ce chef-d'œuvre architectural, vous goûterez le célèbre cheesecake basque. C'est un vrai symbole du Pays Basque. Ce cheesecake est très différent du cheesecake américain. Il est très crémeux, presque comme de la crème anglaise et il est brûlé à l'extérieur, ce qui lui ajoute un peu de saveur de caramel.